• 10 мая 2024, 0:02
  • 10991

Творожные булочки без муки

Рецепт: Творожные булочки без муки

Эти булочки плод моих экспериментов, они получаются мягкие и воздушные, не содержат глютена, подходят и для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от хлеба.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки без муки»:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
494.6 ккал
белки
76.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
30.7 г
Порции
ккал
55 ккал
белки
8.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
3.4 г
100 г блюда
ккал
107.5 ккал
белки
16.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Творожные булочки без муки»:

  • Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включить духовку для разогрева.

  • Смешать творог с я яйцом и приправами, я делаю это ложкой.

  • Добавить 100 мл воды, хорошо вымешать до однородности. Добавить псиллиум и разрыхлитель теста, перемешать.

  • Тесто получается достаточно густое, но не крошится.

  • Сформовать булочки мокрыми руками, набирая тесто ст. ложкой. У меня получилось 9 небольших колобков, можно сделать штук шесть.

  • Выпекать при температуре 150 © в течение 45-50 минут, вот такие румяные получаются.

  • Обязательно остудить булочки, даже после остывания они очень нежные и воздушные.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные булочки без муки
Рецепт: Творожные булочки без муки

Эти булочки плод моих экспериментов, они получаются мягкие и воздушные, не содержат глютена, подходят и для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от хлеба.

Ингредиенты для «Творожные булочки без муки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожные булочки без муки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарные , ноздрястые булочки.
Они ещё воздушные, как облачка . Большое спасибо, Люда !
Замечательные булочки, Нелличка.
Жанночка, большое спасибо !
Спасибо за рецепт очень актуальный для меня
Ольга, приятно, что рецепт пригодится , удачи вам в выпечке !
Псиллиум лежит...не " зашёл"...попробую с Вашим рецептом...
А почему не зашёл? Он же практически не имеет вкуса. А как вы его употребляли?
Не знаю даже...замачивала в воде и соке. Как в инструкции рекомендовали...не понравилось...а вот в булочках обязательно попробую! ?
Попробуйте добавлять в еду, кашу, йогурт и даже в суп можно ложечку добавить.
Ответ для kykylinka
Это БАД, он не для того, чтобы нравиться.
Я не хочу есть то , что мне не нравится только потому , что это БАД и это ПОЛЕЗНО...
Еда должна доставлять удовольствие по моему мнению...
Но рецепт интересный, попробую обязательно...
Божественный рецепт. Восхищаюсь. Обязательно буду готовить Благодарю. С Ув. Светлана.
Большое спасибо за внимание, Светлана ! Удачи вам в выпечке !
Отличные булочки вместо хлеба, Нелли! Тоже как-то пекла на псиллиуме со сметаной вместо творога, очень долго они сидели в духовке, все пропекаться не хотели Возьму в КК твой вариант
Да, вот почему - то они очень долго пекутся ! Но зато воздушные, как облачка и быстро не черствеют ! Надеюсь, эти будут удачные . Спасибо за внимание, Ольга !
Нелличка, очень интересные булочки! Разрез- восторг. Псиллиум у нас в обычных магазинах не видела, но в интернете купить можно.
Ирочка, большое спасибо за поддержку ! В отделах для специального питания посмотри, где безглютеновые продукты продаются.
Спасибо, Нелличка. Посмотрю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки