Эти булочки плод моих экспериментов, они получаются мягкие и воздушные, не содержат глютена, подходят и для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от хлеба.
- 10 мая 2024, 0:02
- 10991
Творожные булочки без муки

Ингредиенты для «Творожные булочки без муки»:
- Творог (мягкий) — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Псиллиум — 40 г
- Вода — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Соль — 1 щепот.
- Приправа (опционально, у меня по щепотке соль, тимьян и сухой чеснок) — по вкусу
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
494.6 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
30.7 г |
Порции | |||
ккал 55 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 3.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Творожные булочки без муки»:
-
Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включить духовку для разогрева.
-
Смешать творог с я яйцом и приправами, я делаю это ложкой.
-
Добавить 100 мл воды, хорошо вымешать до однородности. Добавить псиллиум и разрыхлитель теста, перемешать.
-
Тесто получается достаточно густое, но не крошится.
-
Сформовать булочки мокрыми руками, набирая тесто ст. ложкой. У меня получилось 9 небольших колобков, можно сделать штук шесть.
-
Выпекать при температуре 150 © в течение 45-50 минут, вот такие румяные получаются.
-
Обязательно остудить булочки, даже после остывания они очень нежные и воздушные.

Комментарии и отзывы
10 мая 2024 года yugai ludmila65 #
11 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года jannasimf #
11 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года лакомка42 #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года kykylinka #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года kykylinka #
11 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
14 мая 2024 года Sarah Barabu #
18 мая 2024 года kykylinka #
Еда должна доставлять удовольствие по моему мнению...
Но рецепт интересный, попробую обязательно...
10 мая 2024 года zorita24 #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года СкарлеттО #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года ИРепка #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
10 мая 2024 года ИРепка #
10 мая 2024 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: