Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 1 июня 2024, 13:13
  • 3443

Рыба в паназиатском стиле

Рецепт: Рыба в паназиатском стиле

Очень вкусная рыбка в оригинальном маринаде. Этот рецепт нашла в одном из кулинарных журналов довольно давно, и вот наконец-то дошли руки, чтобы попробовать эту вкусноту.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в паназиатском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1562.5 ккал 		белки
149.2 г 		жиры
17.7 г 		углеводы
127.4 г
100 г блюда
ккал
107.8 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Рыба в паназиатском стиле»:

  • Рыбу нарезать порционными кусками. Зеленый лук, имбирь и чеснок порубить очень мелко.

  • В сотейник вылить ананасовый сок, лимонный сок и жидкий мед. Добавить лук, имбирь, чеснок, кайенский перец и паприку.

  • *

  • Прогреть маринад на среднем огне 2-3мин.

  • Подготовленную рыбу полить маринадом.

  • И убрать в холодильник на 1,5ч.

  • Затем переложить рыбу в форму, полить половиной маринада и отправить в духовку, предварительно разогретую до 230С на 15мин, через указанное время рыбку вынуть, перевернуть и поставить запекать еще на 10мин.

  • *

  • В оставшийся маринад добавить крахмал и довести полученный соус до кипения.

  • *

  • Вынуть рыбу из духовки и полить горячим соусом.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рыбный острый пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в паназиатском стиле
Рецепт: Рыба в паназиатском стиле

Очень вкусная рыбка в оригинальном маринаде. Этот рецепт нашла в одном из кулинарных журналов довольно давно, и вот наконец-то дошли руки, чтобы попробовать эту вкусноту.

Ингредиенты для «Рыба в паназиатском стиле»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Обожаю паназиатскую кухню. Приготовлю по Вашему рецепта - карпа.
Думаю, что получится вкусно))
Мне кажется или на фото и правда красная рыба? Похоже на горбушу.
Нет, это не горбуша точно)).
А мне Ваша рыба похожа на скумбрию За рецепт спасибо! Обязательно приготовлю в ближайшее время. Правда, мед использовать не буду - как по мне, сладости будет достаточно. Так ещё я сын потомственных пчеловодов, сам до 45 лет занимался пчелами. Мед не люблю.
Пробуйте, это вкусно)). А рыбка - тунец была, насколько я помню, т.к. давно делала)).
А все-таки чем можно заменить ананасовый сок? Слишком дорого выходит.
Я отвечала у же в комментариях, что может подойти апельсиновый сок.
Спасибо.
Спасибо за рецепт, а чем можно заменить ананасовый сок? И не будет ли блюдо слишком сладким из-за этого количества меда?
Сладким оно точно не будет, я думаю, что апельсиновый сок вполне сюда подойдет.
Оксана, очень интересный рецепт!
Спасибо))
Спасибо большое за рецепт! Вопрос:можно ли использовать навагу для приготовления такого блюда? Я вижу, что у Вас в этом рецепте упоминается белая рыба. И еще:можно ли заменить перец кайен на другую приправу для рыбы, например, на петрушку с укропом или на чёрный перец с солью? У меня, к сожалению, перца кайена нет, но в магазине я его куплю, хотя он и так считается слишком дорогой приправой. +У Вас очень хорошие рецепты. Забираю Ваш рецепт с рыбой в КК.
Вы вполне можете поменять продукты на те, которые вам более доступны. Вместо кайенского перца лучше тогда взять обычный черный.
↑Ответ для vakarpina-2
Кайенский перец, можно успешно заменить обычным красным острым (чили например).
Абсолютно согласен. То, что надо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"
Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 595 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки