Версия для печати Рецепты Соусы Соус-дип

HimbeerenПоваренок 6 уровня

17 июня 2024, 7:14
4385

Сметанный соус с сыром

Простейший в приготовлении соус из сметаны и сыра, с лёгкой пряной ноткой и тонкой цитрусовой кислинкой. Отлично дополнит мясные и картофельные блюда, а также летние овощные салаты. Угощайтесь!

Категория: Соусы Соус-дип

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сметанный соус с сыром»:

Сметана (20%) — 200 г
Сыр твердый — 80 г
Лимон (маленький; сок + цедра) — 0,5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Куркума — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 589.1 ккал	белки 24.6 г	жиры 44.9 г	углеводы 21.2 г
100 г блюда
ккал 190 ккал	белки 7.9 г	жиры 14.5 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Сметанный соус с сыром»:

Взвесить нужное количество сметаны.
Пропустить через пресс зубчик чеснока.
Всыпать соль, чёрный перец и куркуму.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
Выжать сок из половины лимона. И натереть на мелкой тёрке, не затрагивая белый слой, цедру.
Аккуратно перемешать соус.
Соус прекрасно сочетается, на мой вкус, с куриными котлетами и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих

Теги: обед второе ужин соус быстрый

Вкусы: сырный кисломолочный приятный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181390/]Сметанный соус с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181390/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jun/17/54/3126448_58694-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус-дип
Простейший в приготовлении соус из сметаны и сыра, с лёгкой пряной ноткой и тонкой цитрусовой кислинкой. Отлично дополнит мясные и картофельные блюда, а также летние овощные салаты. Угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Сыр твердый, Лимон, Чеснок, Куркума, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе, ужин, соус, быстрый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанный соус с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jun/17/54/3126448_58694-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сметанный соус с сыром" title="Рецепт: Сметанный соус с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простейший в приготовлении соус из сметаны и сыра, с лёгкой пряной ноткой и тонкой цитрусовой кислинкой. Отлично дополнит мясные и картофельные блюда, а также летние овощные салаты. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/355/">
          Соус-дип
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанный соус с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181390/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанный соус с сыром

Категория: Соусы › Соус-дип

Ингредиенты для «Сметанный соус с сыром»:

Сметана Сыр твердый Лимон Чеснок Куркума Соль Перец черный

Тэги: обед, второе, ужин, соус, быстрый

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 июля jana_c #

Здравствуйте! Не могу рассмотреть, куркума в порошке или натертый корень?

24 июля Himbeeren # (автор рецепта)

Добрый день. У меня в порошке.
Благодарю за интерес к рецепту!

25 июля jana_c #

Спасибо! А как тогда вам удалось получить белый соус?) Куркума ведь окрашивает все в ярко-желтый цвет.

26 июля Himbeeren # (автор рецепта)

Соус светлый, но не белый.
К тому же куркумы всего четверть чайной ложки на приличное количество сметаны и сыра.

26 июня лакомка42 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусный соус получился

Простой овощной салат заиграл новыми красками. Фото , к сожалению, нет

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю за интерес к моим рецептам!

Рада, что соус пришёлся по душе!
Готовьте на здоровье!

18 июня Ирушенька #

Жанночка, ах, какая красота у тебя! Чудесный соус!

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Ириночка, огромное спасибо за похвалу!!

18 июня Александр Авдеев #

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Александр, благодарю за визит!

18 июня ирпенчанка #

Интересный, пикантный, аппетитнейший соус!

Финальное фото - супер!

Рецепт взяла на карандаш!

Жаннуля! С рецептом и Поварёнком дня!

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Наташа, большущее спасибо за поздравление и интерес к рецепту!!

Надеюсь соус понравится!

18 июня tatabilga-2015 #

Жанночка,шикарный соус

еще свежий огурец можно натереть

поздравляю с Рецептом и Поваренком дня

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Да, и огурчик и укропчик можно. Спасибо большое за визит, Танюша!!

18 июня Olga_Alexandrovna_B #

Отличный соус, как всегда!

Забираю в КК

Летом, когда жарко готовить, такой соус особенно пригодится

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо внимание и одобрение!!!

Надеюсь соус понравится!

19 июня Olga_Alexandrovna_B #

Судя по ингредиентам - подходит моим вкусовым предпочтениям

Будем пробовать

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Олечка, пробуй на здоровье!

30 июня Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо!

18 июня мисс #

аппетитный

соус!

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Светлана, благодарю за поддержку!!

17 июня nelliundco #

Интересный соус

, Жанночка! Сыыырный

, люблю всё сырное

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

И я люблю всё сырное!
Спасибо большое за комментарий, Неллик!!

17 июня vakarpina-2 #

Спасибо большое за рецепт, Жанна! Я неделю назад заглядывала в магазин и такого соуса я не обнаружила на прилавках, а уже хочется попробовать его приготовить. У меня все ингредиенты по вашему рецепту есть. +Поздравляю Вас с повышенным уровнем поварёнка. У вас рецепты хорошие. Забираю Ваш соус в КК.

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

В продаже такого соуса нет. Спасибо за интерес к рецепту!

17 июня СкарлеттО #

Сытный соус!

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Ольга, благодарю за внимание!!

17 июня Valushka2003 #

Быстро и вкусно!

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Рада тебя видеть, Валюша!

Соус, действительно, быстрый. С овощами и хлебом, на костре печёным, очень вкусно.
Спасибо!!

18 июня Valushka2003 #

Верю! Читаешь сообщение и представляешь как вкусно!

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

17 июня Okoolina #

какой аппетитный и красивый соус!

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо за добрые слова!!!

17 июня nadinhike #

Замечательный белый соус, Жанночка

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Мне ещё нравится помидорку наполнить этим соусом и с хлебушком. Красота!

Спасибо большущее за внимание и поддержку, Надюша!!!

18 июня nadinhike #

Вкусно говоришь

С помидоркой и хлебушком очень с удовольствием

С Победой дня, Жанночка

28 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Огромное спасибо за поздравление и внимание

!!!

17 июня ИРепка #

Жанночка, от меня плюсик!

18 июня Himbeeren # (автор рецепта)

Ирочка, огромная благодарность за поддержку!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сметанный соус с сыром

Ингредиенты для «Сметанный соус с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сметанный соус с сыром»:

Похожие рецепты

Турецкий соус "Хайдари"

Томатный соус с солёными огурцами

Постный универсальный соус из авокадо

Горячий сырный дип с беконом и охотничьими колбасками

Фасолевый соус

Азиатский соус универсальный

Томатный джем с имбирём

Чесночные стрелки с грецкими орехами

Сливочный соус из ветчины и лука

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!