Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 4 июля 2024, 6:34
  • 6842

Постные кабачковые оладьи с луком

Рецепт: Постные кабачковые оладьи с луком

Нежные кабачковые оладьи из простых и доступных продуктов! Отлично подходят для вегетарианцев или постящихся. Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Постные кабачковые оладьи с луком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
825.2 ккал 		белки
14.4 г 		жиры
13.3 г 		углеводы
148.2 г
100 г блюда
ккал
89.7 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
16.1 г

Рецепт «Постные кабачковые оладьи с луком»:

  • Кабачок натрите на крупной терке.

  • Добавьте нарезанный зеленый лук.

  • Посолите, поперчите, перемешайте.

  • Всыпьте муку и крахмал (у меня картофельный), перемешайте.

  • Добавьте измельченный чеснок, еще раз перемешайте.

  • Полученное кабачковое тесто выкладывайте по 1 столовой ложке на разогретую сковороду с растительным маслом.

  • Обжарьте с двух сторон на среднем огне до румяного цвета.

  • Подавайте сразу же.

  • Приятного аппетита!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: оладьи обед пост ужин закуска вегетарианство

Вкусы: кабачковый нежный овощной пикантный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные кабачковые оладьи с луком
Рецепт: Постные кабачковые оладьи с луком

Нежные кабачковые оладьи из простых и доступных продуктов! Отлично подходят для вегетарианцев или постящихся. Попробуйте!

Ингредиенты для «Постные кабачковые оладьи с луком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постные кабачковые оладьи с луком» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олечка,нам было вкусно,спасибо
Все просто и доступно
Галя, спасибо большое за аппетитный фотоотчет и положительный отзыв! Очень рада, что было вкусно!
Готовила из цуккини "бальзаковского возраста" . Предварительно очистила от кожицы, убрала крупные семечки и измельчила в блендере. Далее - по рецепту. Получились отличные, нежные, очень вкусные оладушки! От себя добавила сухой базилик.
Оля! Огромное спасибо за рецепт!
Вот и отлично, что такому почтенному цукини нашлось применение а с базиликом еще вкуснее должно быть. Спасибо большое за очень аппетитный фото отчет, Наташа! Рада, что оладьи понравились
Вот и отлично, что такому почтенному цукини нашлось применение
И не говори! Оля! Ещё раз спасибо за рецепт!
На здоровье, Наташа!
Замечательные оладьи! Нежные, вкусные и ароматные. Съела бы одна, но пришлось делиться.))
Оладьи без проблем переворачивались, не распадались и в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем.
Оленька, огромное спасибо за прекрасный постный рецепт!!!
Жанночка, как же приятно увидеть твой аппетитный фото отчет! Очень рада, что постные оладушки понравились! Сама ими балуюсь, пока кабачки не кончились
Я теперь тоже балуюсь. Быстро и вкусно!
Если попадутся цукини с "хорошей" кожицей, поменяю фото, пока приходится срезать. Но очень хочется таких же зелёненьких, как у тебя.
Ещё раз большущее спасибо за рецепт, Оля!!!
Сделала из одного маленького кабачка.Вкусно! Спасибо!
Людмила, спасибо большое за фото отчет! Очень рада, что оладьи пришлись по вкусу!
Ольга, ещё одна благодарность от меня за чудесные оладьи.
Нежные и ароматные и добавление лука очень к месту.
Большое спасибо!
Спасибо большое за очень аппетитный фото отчет, Евгения! Рада, что оладьи понравились!
Ольга! Великолепные оладушки! Очень вкусные! Лук зеленый я немного с солью перетерла, чуть-чуть, чтобы сок дал. Перья лука у меня были крупные. Оладьи получились очень ароматные и очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!
Людмила, спасибо за доверие и такой аппетитный фото отчет! Очень рада, что оладушки пришлись по вкусу!
Ольга, очень интересный рецепт, хочется приготовить. Но у меня вопрос: крахмал для чего? Может, его чем-то заменить можно? Или вообще без него обойтись?
Спасибо большое, Светлана! Крахмал забирает лишнюю влагу из кабачков. Его можно заменить рисовой мукой. А без крахмала оладьи не пропекутся и будут клеклыми.
Спасибо, Ольга, за пояснение, теперь понятно. К сожалению, крахмалы нежелательный продукт в моём меню. Буду искать дальше. А Вам удачи и нтаых классных рецептов!
Тогда, как вариант, можно кабачки отжать от лишней влаги и добавить яйцо (или "льняное" яйцо, если поститесь) Спасибо за пожелание, буду стараться
Ольга,я всё же приготовила оладушки, только без крахмала,взяла яйцо и цельнозерновую муку. Вкусно получилось очень, как говорит одна знакомая "ум отъесть можно!" Спасибо большое, этот рецепт теперь прописался на моей кухне на всё лето!
Светлана, как я рада, что рецепт пригодился и так понравился! Готовьте на здоровье!
Ольга, до чего вкусные, пикантные оладьи получились. Готовятся достаточно быстро и просто. Результат очень порадовал. Натёртые кабачки отжала, соль использовала адыгейскую (3/4 ч.л), в тесто добавила 2 ст. л. рафинированного оливкового масла. Жарила на сухой блинной сковороде. Огромное спасибо за такой удачный рецепт и наш вкусный ужин!
Ирина, спасибо большое за чудесный фото отчет! Я очень рада, что оладушки получились и понравились! И спасибо за отличную идею приготовить их на сковороде без масла!
Большое спасибо, во-время заглянула - принесли два кабачка и так не хотелось с ними возиться, но снимок готовых оладышек так вкусно выглядит, что завтра же поджарю! Думаю, что можно немного отжать сок , если добавить яйцо...Идея добавить крахмал очень понравилась !
Спасибо, Людмила! Готовьте на здоровье! Можно и с яйцом, конечно, просто рецепт был для постящихся
Спасибо за рецепт .
Спасибо, что заглянули!
ВкуснеЧко , очень нежные оладушки
Оля, спасибо большое, большое
Наденька, спасибо большое за такой аппетитный фото отчет! И лучок так красиво смотрится! Я очень рада, что оладьи понравились!
А у меня не получилось по рецепту ((( первая партия прям завалилась на сковороде. Пришлось по классике добавлять яйцо. Вот с яйцом все получилось )) зелёный лук прям в тему получился ) спасибо за идею!
Спасибо за отчет! Жаль, конечно, что оладьи по рецепту не получились, может, дело в сковороде? Но хорошо, что вышли из положения и добавили яйцо!
Интересные оладьи
Спасибо большое!
Оля, спасибо за рецепт. У меня как-то получились больше на драники похожи, но внутри мягонькие и нежные. Понравились. всё делала по рецепту. Ела с соусом "Краснодарский".
Спасибо большое за очень аппетитный фото отчет, Наташа! Я рада, что оладьи-драники понравились!
Сезон кабачков! Меню нужно разнообразить! Кабачковое!
Это точно!
Нежнейшие оладьи с насыщенным вкусом кабачка и ароматом зеленого лука. Спасибо за чудесный рецепт!
Елена, спасибо большое за доверие и аппетитный фото отчет! Готовьте на здоровье!
Оля, большое спасибо за рецепт!
Очень нежные и вкусные оладьи.
Крахмал у меня кукурузный был, готовила половину порции.
Буду готовить ещё и картофельным крахмалом.
Спасибо большое за аппетитный фото отчет и положительный отзыв, Инна! Очень рада, что оладьи пришлись по вкусу!
Вкусные, нежные оладьи! И делать просто, и вкус гармоничный.
У меня получились очень румяные, никак не приспособлюсь к новой сковороде.
Однозначно, приготовлю ещё не раз.
Ольга, благодарю Вас за чудесный рецепт
Ирина, от всей души благодарю за доверие и такой аппетитный и быстрый фото отчет! Я очень рада, что оладушки понравились!
Готовьте на здоровье!
Интересные оладьи , и кабачок имеется.....С Рецептом и Поваренком дня Оля!
Инна, спасибо большое! Буду рада, если рецепт пригодится
Столь заманчивые оладушки , фотки очень с аппетитом
С Победой дня,Оля
Спасибо большое, Надя!
хороши! Я люблю кабачковые оладьи. Нужно попробовать!
Наташа, спасибо большое! Конечно, попробуй
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки