Решила поделиться рецептом, потому что очень понравился рецепт с просторов интернета (автора к сожалению не помню) отредактировала по своему вкусу. Дыня у меня не сладкая, сахар я уменьшила, очень ароматное варенье -джем, с лимонной ноткой. Все очень просто, быстро и вкусно!! Заходите!
- 20 июля 2024, 9:17
- 4984
Дынное наслаждение
Ингредиенты для «Дынное наслаждение»:
- Дыня (очистить, убрать семечки) — 1 кг
- Сахар (я добавила 250 гр, можно заменить на сахар-заменитель по вкусу) — 1 кг
- Сок лимонный (лимонный сок одного лимона) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4316.8 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
3 г |
углеводы
1072.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Дынное наслаждение»:
-
Очистить дыню, убрать семена, порезать на кубики 1 см.
-
Засыпать сахаром, оставить на два часа, чтобы дыня дала сок, у меня дыня очень сочная, через 30 минут было много сока
-
Все перемешать и поставить на плиту, как только закипит, понизить температуру на самый низкий уровень и варить 7 минут, добавить лимонный сок. Отставить до охлаждения, повторить еще раз на 7 минут -отставить, третий раз проварить 15-20 минут, весь процесс на тихом огне.
Если будете варить 1-1 кг. у вас получиться еще прозрачнее и гуще. Сахар-заменитель добавлять по вашему вкусу, но я не уверена будет ли держать "форму" -
Горячим разложить в банки. У меня получилась 700 гр. Я храню в холодильнике, потому что я пользуюсь сейчас.
-
Хлеб с маслом и Дынное наслаждение на завтрак -очень вкусно с кофе, чаем, можно добавить в любую кашу и просто так с чайком.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 ноября топиарий #
2 ноября tatabilga-2015 # (автор рецепта)
29 июля L_onika #
Если на зиму, то, насколько я понимаю, сахар надо класть 1 к 1?
30 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Спасибо ,за интерес к рецепту
27 июля Himbeeren #
27 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля mariana82 #
26 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 июля oliva7777 #
25 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля oliva7777 #
26 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
21 июля dlatehktopishet #
22 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
21 июля Sladkoejca #
22 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля Ирушенька #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
21 июля Ирушенька #
22 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля jannasimf #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля топиарий #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля Людмила НК #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля inna_2107 #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля ved-marina #
21 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля Марина Indus #
20 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 июля Марина Indus #
20 июля ИРепка #
20 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: