Вкуснейший суп-пюре из из авокадо и цуккини. Этот необычный суп индийской кухни разнообразит ваше меню и также добавит полезности в ваше меню, что немаловажно.
- 30 июля 2024, 23:30
- 1827
Суп-пюре с авокадо и цуккини
Ингредиенты для «Суп-пюре с авокадо и цуккини»:
- Цуккини — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Молоко кокосовое — 250 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Паприка копченая — 1 ч. л.
- Масло сливочное (В идеале масло ГХИ) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1083.8 ккал |
белки
20.3 г |
жиры
87 г |
углеводы
67.9 г |
Порции | |||
ккал 271 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 17 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Суп-пюре с авокадо и цуккини»:
-
Разогреть сливочное масло и добавить мелко нарезанные лук и чеснок. Жарить 3-4 минуты
-
Добавить мелко нарезанный цуккини и томить до мягкости.
-
Добавить нарезанный авокадо.
-
Влить кокосовое молоко. Варить пару минут. Добавить соль, копчёную паприку, красный жгучий перец.
-
Пробить суп блендером и можно подавать.
Комментарии и отзывы
1 августа ya polina ru #
1 августа annasabetian # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: