Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

annasabetianПоваренок 3 уровня

17 августа 2024, 21:53
1122

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нектарин — 4 шт
Помидор (небольшие) — 6 шт
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Фета — 150 г
Йогурт (греческий) — 3 ст. л.
Сухарики (У меня готовые с чесноком) — 40 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1481.7 ккал	белки 35.8 г	жиры 108.7 г	углеводы 107.3 г
Порции
ккал 370.4 ккал	белки 9 г	жиры 27.2 г	углеводы 26.8 г
100 г блюда
ккал 101.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нарезать нектарины на кусочки среднего размера.
Нарезать помидоры на мелкие кусочки. Добавить их в салатницу к нектаринам. Добавить порванный на мелкие кусочки свежий базилик. Заправить оливковым маслом, бальзамическим соусом, солью и перцем. Отправить "отдыхать" на 30 минут.
Тем временем сделать заправку, состоящую из раскрошенного сыра фета и йогурта
Заправить салат непосредственно перед употреблением (это важно). Если нет, то убрать заправку в холодильник. Выложить сухарики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Теги: обед полдник

Вкусы: сладкий томатный соленый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/]Салат с нектаринами, помидорами и фета[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024aug/17/50/3133495_98835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Ингредиенты: Нектарин, Помидор, Базилик, Масло оливковое, Бальзамик, Фета, Йогурт, Сухарики.
Тэги: обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с нектаринами, помидорами и фета
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024aug/17/50/3133495_98835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета" title="Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181559/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Нектарин Помидор Базилик Масло оливковое Бальзамик Фета Йогурт Сухарики

Тэги: обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1503

Фотографии «Салат с нектаринами, помидорами и фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 августа Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спасибо за удивительный рецепт, вкус которого превзошел мои ожидания!

Прямо-таки ресторанное блюдо

Помидорчики очень хорошо сочетаются с персиками

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга Александровна, за прекрасный

фотоотчёт. Салат выглядит очень вкусно. Намного лучше, чем мой.... Спасибо за добрые слова и поддержку.

26 августа Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо!

Такую "хитрость" подсмотрела у разных поварят, которые презентовали салаты с соусами из йогурта. Они не перемешивали его для финального фото и получалось всегда красивее

Берите на заметку тоже

26 августа annasabetian # (автор рецепта)

Обязательно возьму на заметку, Ольга Александровна.Мои фотографии меня очень часто удручают.Спасиьо за подсказку.

27 августа Olga_Alexandrovna_B #

Всегда пожалуйста!

Все через это проходим, когда начинаем готовить и публиковать рецепты - сначала учимся и со временем все становится лучше и лучше (главное чтобы время позволяло и хороший свет на кухне был бы).

19 августа inna_2107 #

Интересное сочетание продуктов в салате!

19 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за поддержку. На первый взгляд странное и взаимоисключающее сочетание продуктов. Связка всему йогурт с фетой. Салат получается на удивление гармоничный на вкус. Сама даже не ожидала.

19 августа inna_2107 #

Нужно будет попробовать пока есть нектарины.

27 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за поддержку и одобрение рецепта. Обязательно попробуйте!

18 августа Ирушенька #

Анна, очень интересный салат!

19 августа annasabetian # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за поддержку и одобрение.

18 августа annasabetian # (автор рецепта)

Большое спасибо, Нелли. У меня тоже были сомнения насчёт такого большого количества йогурта. Уже исправила.

18 августа nelliundco #

С каким количеством йогурта готовили вы?

18 августа annasabetian # (автор рецепта)

250 г. , но я не осмелилась противоречить оригинальному рецепту.

18 августа nelliundco #

СтоИт всё же писать рецепт так, как готовите вы, можно упомянуть об оригинале, чтобы каждый мог выбрать свой вариант. Удачи, Анна

18 августа nelliundco #

Очень интересный салат

! Анна, 400 г йогурта не много?, мне кажется 2-3 ст.ложки хватило бы на такое количество помидоров и персиков ?

18 августа Olga_Alexandrovna_B #

Интересный салат!

Надо попробовать персики с помидорчиками

18 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга Александровна. Сочетание, действительно, интересное.И главное - это вкусно!

19 августа Olga_Alexandrovna_B #

Для меня главное - это полезно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Похожие рецепты

Салат "Летний"

Овощной салат с проростками маша

Яркий витаминный салат

Салат с брокколи "Минутка"

Салат "Август"

Салат "Морковный"

Салат-гарнир "Быстрый"

Салат "Весна на Алтае"

Салат из капусты с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лесная сказка"

Гратен из томатов с мясом

Канапе с проростками

Фотографии «Салат с нектаринами, помидорами и фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!