Очень вкусные сладковато-острые бёдрышки. Можно сделать с этим же маринадом крылышки, будет ещё лучше.
- 28 августа 2024, 7:36
- 6172
Куриные бедрышки в остром маринаде
![Рецепт: Куриные бедрышки в остром маринаде Рецепт: Куриные бедрышки в остром маринаде](https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/25/34/3119099_35900-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Куриные бедрышки в остром маринаде»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Мед — 4 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Перец кайен (от 1/4 до 1 ч. л.) — по вкусу
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Лимон — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1163.3 ккал |
белки
97.5 г |
жиры
60.4 г |
углеводы
57.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Куриные бедрышки в остром маринаде»:
-
В большую миску выложить кетчуп, добавить к нему паприку, кайенский перец, соль. Влить сок из половинки лимона и добавить растительное масло.
-
Добавить чёрный молотый перец и мёд. Хорошо всё перемешать.
Выложить в маринад куриные бёдрышки. -
Тщательно перемешать, чтобы бёдрышки были со всех сторон покрыты маринадом.
Оставить их мариноваться при комнатной температуре на 1 час, либо убрать в холодильник на более долгое время. -
Затем выложить бёдрышки в форму, поставить в духовку, разогретую до 180 °С, и запекать до готовности, ~40 минут.
В этой же форме я запекла также шампиньоны, обмазав их в остатках маринада, только достала их из духовки пораньше.
![](/data/cache/2024apr/25/47/3119104_68569nothumb500.jpg)
За рецепт благодарю Любу lgabriel.
Комментарии и отзывы
11 октября 2024 года virgola71 #
[+5]11 октября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 сентября 2024 года nelliundco #
[+5]23 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 сентября 2024 года nelliundco #
13 сентября 2024 года акчуч #
[+5]17 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 сентября 2024 года MineyKa #
[+5]13 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 сентября 2024 года Himbeeren #
Рада, что ты нашла время и ворвалась на сайт с новыми отличными рецептами!!!
10 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 сентября 2024 года Himbeeren #
5 сентября 2024 года inna_2107 #
8 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2024 года oxanalieb #
2 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2024 года СкарлеттО #
[+5]2 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2024 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Спасибо!
2 сентября 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 августа 2024 года kotmarsa #
вопрос по рецепту29 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
Удачной готовки!
29 августа 2024 года kotmarsa #
29 августа 2024 года Федотова Людмила #
29 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
Подстраивайте под свой вкус, конечно. Мёд ведь тоже разный, бывает деликатного вкуса, а бывает яркий, насыщенный.
29 августа 2024 года мисс #
29 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 августа 2024 года акчуч #
29 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 августа 2024 года Ирушенька #
29 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 августа 2024 года Сурик #
Очень аппетитные бедрышки куриные!!! Набор ингредиентов мне ооочень нравится!!!
28 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
Постараюсь почаще чем-нибудь делиться
28 августа 2024 года Бархатные ручки #
28 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 августа 2024 года jannasimf #
28 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 августа 2024 года nelliundco #
28 августа 2024 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: