Пёстрый и сытный салат из моей старенькой кулинарной тетрадочки. Особенность этой закуски заключается в жареной моркови, которая благодаря своей природной сладости придаёт блюду мягкий, сладковатый и в какой-то степени необычный вкус. Угощайтесь!
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 15 сентября 2024, 9:12
- 5756
Салат "Фрося"
Ингредиенты для «Салат "Фрося"»:
- Фасоль (красная; отварная) — 300 г
- Колбаса (варёная) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Укроп — 4 веточ.
- Масло растительное (для жарки)
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1846.4 ккал |
белки
115.1 г |
жиры
73.8 г |
углеводы
179.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Салат "Фрося"»:
-
Овощи вымыть. Фасоль и яйца отварить и остудить.
*Отварную фасоль можно заменить консервированной.
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
-
Морковь натереть на крупной тёрке.
-
Нарезать брусочками варёную колбасу и
-
отварные яйца.
-
Пожарить лук и
-
морковь. Остудить.
-
Мелко порубить укроп.
-
Посолить, добавить майонез по вкусу и аккуратно перемешать. Готово!
-
Салат необязательно заправлять майонезом. Можно ограничиться маслом оставшимся от жарки лука и моркови, просто добавив его чуть больше обычного.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
позавчера Silverina1 #
16 сентября yugai ludmila65 #
16 сентября зыркало #
16 сентября nadinhike #
Будем знакомиться с "Фросей"
16 сентября Tatiana_Sa-58 #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
С маринованными огурчиками, безусловно, вкусно, но... по-другому.
Да, да! Рецепт старенький и многими основательно подзабыт.
Благодарю за воспоминания и комментарий!
16 сентября мисс #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Нам было вкусно.
16 сентября Т-пушка #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
16 сентября Т-пушка #
15 сентября Ирушенька #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
15 сентября СкарлеттО #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
15 сентября Okoolina #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
15 сентября ИРепка #
Наверное, можно и консервированная фасоль использовать?
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо большое за добрый комментарий!!
15 сентября Ange77 #
16 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: