Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

8 октября 2024, 13:04
631

Лимонный пирог от Рейчел Аллен

Восхитительный лимонный пирог от Рейчел Аллен - нежный, сливочный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Рецепт из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен". Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:

Тесто:

Начинка:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Лимон — 2 шт
Сливки (33-35%) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2740.3 ккал	белки 51.6 г	жиры 145 г	углеводы 308.8 г
100 г блюда
ккал 261 ккал	белки 4.9 г	жиры 13.8 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:

Муку просейте, добавьте холодное сливочное масло.
Порубите или разотрите в крошку, всыпьте сахарную пудру и соль, перемешайте.
Добавьте яйцо.
Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на 45 минут.
Тесто раскатайте между двумя листами пищевой пленки. Я посыпала рабочую поверхность мукой, а сверху стелила бумагу для выпечки.
Переложите тесто в форму для запекания (у меня 18 см), обрежьте края, если нужно, уберите в морозилку на 10 минут.
Затем запеките "вслепую" (положите бумагу для выпечки на тесто и всыпьте фасоль, например) при 190*С 15-20 минут.
Для начинки соедините яйца с сахаром в чаше для миксера. Взбейте около 10 минут.
Добавьте сок и цедру лимонов, взбейте еще 5 минут.
Влейте сливки и взбейте еще 5 минут.
Форму с испеченным коржом выньте из духовки, уберите груз.
Перелейте начинку на испеченный корж. Снизьте температуру до 120*С и выпекайте пирог 25-35 минут, пока начинка не схватится в серединке.
Пирог полностью остудите, перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте к столу!
И наслаждайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: пирог праздничный обед праздник чаепитие ужин полдник

Вкусы: лимонный сливочный кисло-сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181674/]Лимонный пирог от Рейчел Аллен[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181674/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/08/01/3138821_86515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Восхитительный лимонный пирог от Рейчел Аллен - нежный, сливочный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Рецепт из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен". Попробуйте!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Соль, Сахар, Лимон, Сливки.
Тэги: пирог, праздничный, обед, праздник, чаепитие, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный пирог от Рейчел Аллен
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/08/01/3138821_86515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный пирог от Рейчел Аллен" title="Рецепт: Лимонный пирог от Рейчел Аллен"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Восхитительный лимонный пирог от Рейчел Аллен - нежный, сливочный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Рецепт из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен". Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный пирог от Рейчел Аллен

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахарная пудра Соль Сахар Лимон Сливки

Тэги: пирог, праздничный, обед, праздник, чаепитие, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 час назад ирпенчанка #

Красота и вкуснота!

31 минуту назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

1 час назад Катерина32 #

вопрос по рецепту

Подскажите, а если нет фасоли, чем можно заменить груз? Или может без него можно?

32 минуты назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Горох тоже подойдет. А если без груза, то корж может вздуться

1 час назад Okoolina #

такой класснн! Просто и вкусно!

заберу!

33 минуты назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

Забирай, конечно, очень вкусно

4 часа назад Сурик #

И мне понравился пирог!

Оля, очень и очень аппетитный! А с чайком... ммм...!!!

34 минуты назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое!

7 часов назад Бархатные ручки #

Красиво, аппетитно! Представляю, какой ароматный и вкусный!

35 минут назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Татьяна!

7 часов назад nelliundco #

Давно засматриваюсь на лимонный пирог, всё никак не доберусь , попробую твой, простой рецепт

, прихватила в закрома

35 минут назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

Попробуй, конечно, очень вкусно

8 часов назад ИРепка #

Ольга, очень аппетитный пирог! Уверена, что очень вкусно.

36 минут назад СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный пирог от Рейчел Аллен

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный пирог от Рейчел Аллен»:

Похожие рецепты

Шоколадный пирог без яиц на воде

Миндальный пирог с розмариновыми грушами

Пирог "Шоколадный апельсин"

Шоколадный пирог с орехами

Пирог "Кислинка"

Вишнёвый пирог

Финикийский пирог с манкой и куркумой

Слоеный пирог с курицей и сыром

Пирог "Ягодная радость"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!