Вкуснейший и полезный омлет без масла и жарки! Блюдо получается воздушным и очень нежным. Способ приготовления очень простой и занимает мало времени. Удивите свою семью и гостей оригинальным омлетом
YanaiscookingПоваренок 3 уровня
- 8 октября 2024, 14:48
- 5276
Пышный диетический "Омлет"
Ингредиенты для «Пышный диетический "Омлет"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 150 мл
- Соль — 1/5 ч. л.
- Зелень — 1/8 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
415.9 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
25 г |
углеводы
11.5 г |
| Порции | |||
| ккал 208 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Пышный диетический "Омлет"»:
Возьмите 4 яйца и хорошенько их взбейте, чтобы масса стала однородной.
Измерьте объем взбитых яиц, а затем налейте в ту же чашку столько же молока, сколько получилось яиц.
Аккуратно влейте молоко к яйцам и медленно перемешайте, чтобы масса оставалась воздушной.
Добавьте щепотку соли по вкусу.
Налейте немного воды в глубокую сковороду или кастрюлю, затем поместите внутрь чашку с яичной смесью.
Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока вода закипит. После закипания варите омлет на пару в течение 20 минут.
По истечении времени аккуратно проведите лопаткой по краям омлета, чтобы отделить его от чашки.
Переверните омлет на тарелку, добавьте немного зелени для украшения.
Приятного аппетита!
Измерьте объем взбитых яиц, а затем налейте в ту же чашку столько же молока, сколько получилось яиц.
Аккуратно влейте молоко к яйцам и медленно перемешайте, чтобы масса оставалась воздушной.
Добавьте щепотку соли по вкусу.
Налейте немного воды в глубокую сковороду или кастрюлю, затем поместите внутрь чашку с яичной смесью.
Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока вода закипит. После закипания варите омлет на пару в течение 20 минут.
По истечении времени аккуратно проведите лопаткой по краям омлета, чтобы отделить его от чашки.
Переверните омлет на тарелку, добавьте немного зелени для украшения.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября justice_555 #
13 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
11 октября nugnov #
11 октября nelliundco #
11 октября nugnov #
11 октября nelliundco #
15 октября elenita # (модератор)
Автор явно не заморачивается проверкой на повтор своих рецептов.
15 октября nelliundco #
15 октября elenita # (модератор)
15 октября nelliundco #
15 октября elenita # (модератор)
Надо же, вообще на воде! Я по ингредиентам искала. Молоко, яйцо, зелень. А тут вон что.
15 октября nelliundco #
15 октября elenita # (модератор)
16 октября nelliundco #
11 октября sert71 #
14 октября laim89 #
9 октября Olga_Alexandrovna_B #
А чашка из какого материала использовалась? У меня омлет пристает к пластиковой поверхности формы для пароварки. А молоко какой жирности брали? Может быть, с жирным молоком и форму не надо смазывать.
9 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
15 октября elenita # (модератор)
16 октября Olga_Alexandrovna_B #
16 октября korztat #
сахара ВОЗ тоже сильно ограничивает). Простите, что вмешалась в Ваш диалог.
16 октября elenita # (модератор)
Прислушиваться к рекомендациям ВОЗ? После "пандемии",в которой ВОЗ проявила себя чудовищным совершенно образом? Да это просто смешно и временами небезопасно.
16 октября korztat #
16 октября Евгения 1976 # (модератор)
Оперировать рекомендациями ВОЗ, это так же, как обращаться к Википедии за достоверной информацией или к Олимпийскому комитету за справедливостью.
Организация, которая дискредитировала себя уже вдоль и поперёк, прогнившая и лоббирующая только интересы небольшой группы монополистов, меняющая свои рекомендации на диаметрально противоположные каждое десятилетие. Одна политика и манипуляции и никакой медицины. После того, как мы отказались внедрять их МКБ-11, очень надеюсь, что скоро вообще оттуда выйдем и избавимся от этих дармоедов.
16 октября elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: