Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы
  • 16 октября 2024, 10:00
  • 6247

Сметанный соус

Рецепт: Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
617.1 ккал 		белки
13.7 г 		жиры
50.4 г 		углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
154.3 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
12.6 г		 углеводы
6.8 г

Рецепт «Сметанный соус»:

  • Отмерить нужное количество сметаны.

  • Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.

  • Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.

  • Порубить петрушку и укроп.
    *Веточки берём средней пышности.

  • Влить соевый соус. Перемешать.

  • Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин второе быстро быстрый соус гости праздник

Вкусы: соевый огуречный сливочный острый чесночный травяной соленый насыщенный оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный соус
Рецепт: Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сметанный соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный соус, к рыбным котлетам подошёл замечательно) спасибо за идею
Я рада! Готовьте на здоровье!!
Наконец-то, Жанночка, "дошли" руки написать отчет по приготовленному соусу. Ожидаемо получилось очень вкусно! От всей души благодарю за великолепный рецептик!

Огромное спасибо, Оленька, за доверие, высокую оценку и чудесный фотоотчёт!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и соус пришёлся по вкусу!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
За твои руки !
Благодарю, Жанночка!
СПАСИБО ещё раз, Олечка, за чудесный фотоотчёт!!!
Если огурчики кажутся вам слишком уксусными положите их в холодную воду на пол часа и пару раз поменяйте воду - помогает
Спасибо за совет!
Отличный рецепт, я например туда ещё хрен добавляю тёртый, или из банки, но те которые остро-забористые
Благодарю за интерес к рецепту!
Но мне кажется хрен в этом соусе лишний.
Отличный соус, спасибо!
Благодарю за интерес к рецепту!!
Интересный соус Забираю в КК Если бы не маринованные огурчики, то приготовила бы даже завтра. Мариную их очень редко.
Ольга, спасибо большое за одобрение!!
Я с покупными огурцами готовила. Не мариную уже давно.
Спасибо за совет! Покупные пробовала - не понравились, так как уж очень много уксуса кладут. Предпочитаю замариновать 1 баночку и хранить в холодильнике как малосольные
У нас разные продаются, широкий выбор на любой вкус. Я для себя несколько торговых марок приметила, их покупаю и всегда довольна. Но пока пробовала и выбирала... наелась всякого
Но в этот соус именно остренькие и хрустящие нужны. Малосольные боюсь не подойдут.
Замариновала Жду
Надеюсь на хороший результат! Удачи, Оленька!
Спасибо, Жанна!
интересный соус! Красивые фото
Светлана, благодарю за похвалу и интерес к рецепту!!
Жанночка, столь замечательный белый соус
С Рецептом дня
Надюша, большущее спасибо за поздравление и добрые слова!!!
Жанночка, отличный, пикантный соус! Красивые какие фотографии!
Ириночка, огромное спасибо за похвалу и поддержку!!!
Жанночка, какой интересный соус!
Оленька, благодарю за внимание и одобрение!!
Ой, какой интересный! Спасибо, дорогая, уже забрала Жанночка, последнее фото зачётное!
Мариночка, благодарю за похвалу и внимание!! Буду очень рада, если соус понравится!!
Ну что тут говорить! Рецепт прихватила!
Оленька, благодарю за визит и приятный комментарий!
Буду с нетерпением ждать отчёт!
Сметанный соус с зеленью мне нравится. Но с соевым соусом не пробовала. Спасибо большое, Жанночка. взяла в КК
Ирочка, благодарю за внимание!! Соевый соус вносит свою лепту, на мой взгляд соус вкуснее становится. Буду очень рада, если рецепт пригодится.
Отличный сметанный соус Жанна!
Инна, благодарю за одобрение!! Готовится соус быстро и абсолютно к любому блюду подойдёт.
отлично!
Светлана, угощайся! И спасибо громадное за визит!!!
Конечно вкусно! Хоть с чем!
Да, универсальный соус.
Спасибо большое за внимание, Наташа!!!
Суперский соус, Жанночка! Мы его очень любим
Мы тоже!
Леночка, спасибочки громадные за добрые слова поддержки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки