Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

YanaiscookingПоваренок 3 уровня

23 октября 2024, 19:13
4428

Картофельные шарики с сыром

Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

Картофель — 4 шт
Сыр твердый — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
Масло растительное — 200 мл
Зелень — 1/4 пуч.
Томатная паста — 3 ч. л.
Вода — 50 мл
Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2719 ккал	белки 40 г	жиры 165.1 г	углеводы 271.8 г
Порции
ккал 679.8 ккал	белки 10 г	жиры 41.3 г	углеводы 68 г
100 г блюда
ккал 251.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 15.3 г	углеводы 25.2 г

Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:

Возьмите пластиковый пакет.
Сделайте 2 надреза, как показано на видео.
Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
Сделайте пюре.
Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
Поместите смесь в пластиковый пакет.
Разогрейте растительное масло.
Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.
Теперь приготовим вкусный соус!
Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
Добавьте немного зелени.
Хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро горячее перекус закуска

Вкусы: картофельный жареный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181724/]Картофельные шарики с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181724/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/23/12/3140820_60518-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное, Зелень, Томатная паста, Вода, Перец черный.
Тэги: быстро, горячее, перекус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные шарики с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/23/12/3140820_60518-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные шарики с сыром" title="Рецепт: Картофельные шарики с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181724/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные шарики с сыром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

Картофель Сыр твердый Соль Мука пшеничная Масло растительное Зелень Томатная паста Вода Перец черный

Тэги: быстро, горячее, перекус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3438

Свекольник

310
3438
851744

206

Салат "Прага"

46
206
60658

770

Закуска из кальмаров

125
770
57084

Комментарии и отзывы

26 октября fadeevank #

Пока смотрела видео чуть не заснула. Медленно и печально. Вы всегда готовите в кольцах и браслетах? Или нам показываете их "красоту"?

28 октября absent100g #

В настройках скорость воспроизведения решает проблему сна)

25 октября ssnegireva44 #

Спасибо!

25 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

25 октября Milenka0303 #

Рецепт не плох скажем "для ленивых" все смешал и обжаривай не надо катать шарики, но может просто уголок срезать с пакета шарики будут ровнее все равно срезаете по одному, но это мое мнение возможно я и не права. Спасибо за рецепт

25 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Вы правы, рецепт действительно очень простой! Можно и 1 дырку в мешочке сделать. 2 дырки для особо проворливых

кто сумеет по 2 за раз срезать.

Кстати.. Для тех, кто не может посмотреть видео: шарики срезаются ножом. Можно так же воспользоваться кухонными ножницами

25 октября nugnov #

слишком быстро. А съели ещё быстрее?

25 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Съели действительно очень быстро

25 октября nugnov #

на то и трудимся

25 октября dannchana #

Мне понравился и рецепт и подача материала, спасибо, обязательно попробую!

25 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Большое спасибо за положительный отзыв!!

24 октября Марина Indus #

Интересный рецепт

Вот только как быть тем, у кого видео не включается? В рецепте слишком много ссылок "как на видео"

24 октября nadin0930 #

Интересный рецепт Вот только как быть тем, у кого видео не включается? В рецепте слишком много ссылок "как на видео"

Радоваться, что вы не видите этот УЖАС!

24 октября Марина Indus #

24 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

↑Ответ для nadin0930

Мои картофельные шарики прекрасны, и я в этом уверена!

24 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

↑Ответ для Марина Indus

Спасибо за отзыв! На скриншоте видно какие я сделала надреза, да и смесь должна получится такой же если используйте те же пропорции! Если у вас остались вопросы - напишите, я отвечу

24 октября Марина Indus #

Простите меня, но это неудобная подача рецепта - столько выяснять какие-то подробности. Сам рецепт должен быть максимально подробным и информативным

24 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Я потратила много времени и сил на создание подробного видео и его монтаж. Для тех, у кого не открывается видео, я добавила скриншоты и объяснила всё текстом. Я предложила вам задавать вопросы, если что-то не ясно. Я старалась помочь вам, а вы, похоже, не хотите помочь ни мне, ни себе

23 октября nelliundco #

вопрос по рецепту

Классный лайфхак с мешочком

! Мне не совсем понятно, в ингредиентах картофель 4 шт и в скобках 50 мл воды, и соль, перец. Дальше в ингредиентах опять 50 мл воды, это тоже к картофелю? И в шаге 2, сделайте пюре,им 50 мл воды, я правильно понимаю?

23 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Снова спасаете меня

Всё исправила! 50 мл воды используются только в соусе! Рада, что вам понравился лайфхак!

23 октября nelliundco #

То есть картофель просто растолочь, а не сделать пюре, правильно?

23 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)

Растолочь и сделать пюре, просто без добавления молока/воды/масла. После добавляется сыр, соль и мука. Думаю с большим количеством жидкости эта смесь будет менее клейкой.

23 октября nelliundco #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные шарики с сыром

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:

Похожие рецепты

Быстрый рататуй

Маринованные голубцы с овощной начинкой

Картофельные лодочки с начинкой

Баклажаны с куриной грудкой по-китайски

Овщной трайфл с пикантной гранолой

Кьопоолу

Паштет из зеленого горошка

Закуска "Цветы для одноклассников"

Закусочная свекольно-яблочная икра

Попробуйте приготовить вместе

Свекольник

Салат "Прага"

Закуска из кальмаров

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!