Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

sibir77Поваренок 7 уровня

31 октября 2024, 6:36
358

Рогалики с копчёной грудинкой и сыром

Вкусные и сытные рогалики. Отлично подходят для завтрака, перекуса в школу или для пикника на природе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:

Тесто дрожжевое — 400 г
Грудинка (копчёная) — 80 г
Сыр голландский (или Российский) — 60 г
Яйцо куриное (для смазки рогаликов) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (на подпыл) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1664.4 ккал	белки 49.5 г	жиры 70.9 г	углеводы 197.5 г
100 г блюда
ккал 272.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.6 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рогаликов.

Дрожжевое тесто может быть абсолютно любым, как сдобным, так и не очень. В конце рецепта я дам ссылку на рецепт моего универсального теста, которое я использовла для этих рогаликов.

Сыр можете брать любой, главное чтобы он плавился. А грудинку заменить на бекон или ветчину.
Нарежьте мелко грудинку, а сыр нартрите на крупной терке.
Подпылите стол мукой и раскатайте тесто в круг диаметром около 35 см.
Разложите сверху на пласт теста грудинку и сыр.

Начинки не должно быть слишком много, иначе она будет вываливаться.
Разрежьте пласт теста на 8 сегментов и сверните каждый в рогалик.
Выложите рогалики на противень, застеленный ковриком для выпечки и оставьте на расстойку на 1 час.
При желании смажьте рогалики яйцом перед выпечкой.

Поместите в нагретую духовку и выпекайте при температуре 180°С около 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вот такие румяные, мягкие и вкусные рогалики получились. Желательно подавать их тёплыми, чтобы сыр внутри был мягким.

Если рогалики у вас останутся на второй день, то их можно слегка подогреть на сухой сковороде или в микроволновке.

Дрожжевое тесто для несладкой выпечки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Пасха На природу На ужин

Теги: выпечка быстро

Вкусы: сдобный копченый мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181758/]Рогалики с копчёной грудинкой и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181758/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/30/40/3142274_80581-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные и сытные рогалики. Отлично подходят для завтрака, перекуса в школу или для пикника на природе.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Грудинка, Сыр голландский, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики с копчёной грудинкой и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/30/40/3142274_80581-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рогалики с копчёной грудинкой и сыром" title="Рецепт: Рогалики с копчёной грудинкой и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и сытные рогалики. Отлично подходят для завтрака, перекуса в школу или для пикника на природе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181758/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики с копчёной грудинкой и сыром

Вкусные и сытные рогалики. Отлично подходят для завтрака, перекуса в школу или для пикника на природе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:

Тесто дрожжевое Грудинка Сыр голландский Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: выпечка, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

35 минут назад акчуч #

Ой, ну не могу я пройти мимо такой аппетитности! Естественно, рецепт забрала в КК!

4 минуты назад sibir77 # (автор рецепта)

ой, они такие вкусные, когда тёплые!!!!

Пеки на радость!

3 часа назад Okoolina #

симпатичные и аппетитные!

3 часа назад sibir77 # (автор рецепта)

спасибо! А какие вкууусные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рогалики с копчёной грудинкой и сыром

Ингредиенты для «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики с копчёной грудинкой и сыром»:

Похожие рецепты

Вафли с куриным фаршем

Восхитительные фаршированные ранетки

Бублики заварные

Драники с начинкой в мультипекаре

Мягкие брецели, фаршированные шоколадно-маковым тестом

Cоленые томатные палочки с тмином

Печенье "Картофельная мелочь"

Полезное печенье без сахара

Шоколадный манник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!