• 31 октября 2024, 9:55
  • 850

Перевернутый пирог с курицей

Рецепт: Перевернутый пирог с курицей

Вкусный пирог к обеду или ужину! Готовьте на радость близким!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Перевернутый пирог с курицей»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1760.8 ккал
белки
142.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
258.7 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Перевернутый пирог с курицей»:

  • Нарезать лук, куриное филе кубиком. Обжарить лук, затем к нему добавить куриное филе. Добавить соль и специи по вкусу. Переложить на тарелку и дать остыть.

  • Нашинковать капусту. Посолить по вкусу, перемешать. Немного помять.

  • Перемешиваем кефир и соду. Можно ненадолго оставить, чтобы хорошо прореагировали. В кефир с содой добавить яйцо, сахар, соль, перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать. Должно получиться тесто как густая сметана.

  • Нарезать картофель тонкими кружочками. По вкусу посолить и поперчить. Смазать дно формы или пергамент растительным маслом. Выложить слои пирога - первым идет картофель.

  • Затем куриное филе.

  • Потом капуста.

  • Затем на капусту выливаем тесто, разравниваем.

  • Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах. Затем накрываем тарелкой...

  • И переворачиваем. Вот и все, всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перевернутый пирог с курицей
Рецепт: Перевернутый пирог с курицей

Вкусный пирог к обеду или ужину! Готовьте на радость близким!

Ингредиенты для «Перевернутый пирог с курицей»:

Комментарии и отзывы

Саида, очень эффектный пирог! Отличный рецепт!
Какой аппетитный пирог !
Сытный и вкусный пирог!
А грудинка не получается сухой?
Интересный пирог, даже для праздничного стола подойдет!
Очень аппетитный пирог и все слои чётко видны, тесто осталось сверху! Видимо, у вас густейший кефир, с нашим я бы муки немного больше добавила, иначе тесто получится жидковато и просочится до самого низа при выпечке!
Да, надо смотреть на густоту теста, тесто должно быть как на оладьи. Муку часто добавляют "на глаз", смотря какая мука и кефир
Саида, очень аппетитный пирог, несомненно, вкусно! Люблю такие. Прекрасные пошаговые фото и описание. С благодарностью сохраняю рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки