Для любителей корейских салатиков. Быстро и вкусно.
- 22 января 2009, 17:16
- 17971
Салат "Овощи по-корейски"
Ингредиенты для «Салат "Овощи по-корейски"»:
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Уксус (6%) — 3 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.9 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
104 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Салат "Овощи по-корейски"»:
-
Капусту нарезать квадратами примерно 3x3 см.
-
Морковь натереть на специальной терке или нарезать тоненькими длинными брусочками.
Добавить уксус и слегка помять (можно добавить уже готовую)
-
Смешиваем капусту, морковь и кукурузу.
-
Растительное масло нагреваем на сковороде.
В салат добавляем натертый мелко чеснок, красный перец, соль, кунжутное масло, кориандр молотый, перемешиваем.
Затем выливаем туда раскаленное масло и снова перемешиваем.
Можно кушать и сразу, но лучше переложить в посуду с крышкой и дать настояться в холодильнике часов 12, так будет вкусней.
Комментарии и отзывы
22 января 2009 года Катиша #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Ketti-lis #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Ketti-lis #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Ketti-lis #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Ketti-lis #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Татуша #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Анюта Р #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Ok-i #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: