Вкусно, сытно, просто. Фарш из сосисок великолепно сочетается с жареными сладкими перцами. Паприка, чеснок и фасоль являются прекрасным дополнением, которое раскрывает вкус блюда.
annasabetianПоваренок 3 уровня
- 15 ноября 2024, 18:31
- 370
Фрикадельки из сосисок со сладкими перцами
Ингредиенты для «Фрикадельки из сосисок со сладкими перцами»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сосиска — 4 шт
- Чеснок (раздавленные широкой стороной ножа) — 3 зуб.
- Паприка копченая — 1 ч. л.
- Перец болгарский (очищенные от семян, нарезанные на мелкие кусочки) — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Фасоль консервированная (смешанная фасоль, 2 консервированные банки) — 800 г
- Петрушка (разорванная пальцами на листья) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1666 ккал |
белки
76 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
195.8 г |
| Порции | |||
| ккал 416.5 ккал |
белки 19 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Фрикадельки из сосисок со сладкими перцами»:
-
На небольшом огне (близком к среднему) разогреть масло и выдавить в сковороду мясо из сосисок. Не боясь быть неточным, создать мясные шарики приблизительно одной величины, и жарить 8-10 минут, переворачивая их на половине времени готовки.
-
Добавить чеснок, копчёную паприку и готовить минуту. Затем добавить перцы, щедро посолить и тушить под крышкой 8-10 минут. Тщательно перемешать, снять крышку, увеличить огонь и готовить ещё 10 минут, до гого, как перцы станут сладкими и липкими.
,
-
Добавить белую фасоль. Прогреть 1 минуту. Посыпать петрушкой. Можно подавать. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 часа назад СкарлеттО #
вчера в 19:56 nataliats8048 #
вчера в 19:00 Okoolina #
вчера в 18:58 Евгения 1976 # (модератор)
Какие то сырые в натуральной оболочке?
Просто у нас "общепринятые сосиски"
А на фото больше похоже на то, что у нас называют купатами или колбасками для гриля.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: