• 28 ноября 2024, 6:32
  • 482

Салат "Лютики-цветочки"

Рецепт: Салат Лютики-цветочки

Лёгкий, пёстрый, хрустящий и очень вкусный салат с жареным филе индейки и пикантной заправкой. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Лютики-цветочки"»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2107.2 ккал
белки
147.8 г
жиры
76.6 г
углеводы
209 г
100 г блюда
ккал
142.4 ккал
белки
10 г
жиры
5.2 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Салат "Лютики-цветочки"»:

  • Сначала приготовим заправку-соус.
    Мелко порубить укроп и добавить в йогурт (у меня йогурт с майонезом в равных пропорциях).

  • Мелкими кубиками нарезать маленькую луковицу.

  • Всыпать соль по вкусу и перемешать. Отставить в сторону.

  • Салат подаётся в двух вариантах на выбор: в общем салатнике или порционно.
    Для первого варианта - нарезать огурец кубиками.
    Для второго варианта - огурец нарезать длинными полосками с помощью овощечистки и свернуть рулетиками.

  • Листья салата промыть проточной водой, обсушить и нарезать лентами (можно порвать руками).

  • Слить жидкость из банки с кукурузой.

  • Сельдерей нарезать ломтиками.

  • Добавить заправку. Перемешать.

  • Филе индейки слегка отбить, посолить, поперчить и пожарить на среднем огне с двух сторон. Нарезать крупными кубиками. Добавить в салат и аккуратно перемешать.
    Для порционной подачи нарезать длинными брусочками.

  • Порционная подача: хаотично раскидать на тарелке салатные листья, затем ломтики сельдерея, кукурузу и огуречные рулетики, сверху разложить мясо индейки. Полить заправкой.

  • Очень вкусный сбалансированный салат. Запросто заменит дамам обед.




Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Лютики-цветочки"
Рецепт: Салат Лютики-цветочки

Лёгкий, пёстрый, хрустящий и очень вкусный салат с жареным филе индейки и пикантной заправкой. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Лютики-цветочки"»:

Комментарии и отзывы

Такой яркий и красочный салат получился!
Жанночка, салатик-самоцветик замечательный
Кувшинчик и перечница премиленькие
Жанна, замечательный салат!!
Очень красивый и полезный салат!
Приготовлю такой же, только с курицей су-вид)
Жанночка, яркий, лёгкий салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки