• 28 ноября 2024, 15:40
  • 730

Постное кунжутное печенье на пиве

Рецепт: Постное кунжутное печенье на пиве

Кунжутное печенье на пиве с отрубями к постному чаепитию. Попробуйте!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Постное кунжутное печенье на пиве»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2691.6 ккал
белки
43.6 г
жиры
118.8 г
углеводы
359.3 г
100 г блюда
ккал
379.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
16.7 г
углеводы
50.6 г

Рецепт «Постное кунжутное печенье на пиве»:

  • В пиве растворите сахар и соль, добавьте масло, перемешайте.

  • Всыпьте половину муки, перемешайте.

  • Добавьте отруби и кунжут.

  • Перемешайте.

  • Добавьте оставшуюся муку с разрыхлителем и ванилином, перемешайте.

  • Замесите эластичное тесто на рабочем столе.

  • Тесто раскатайте, присыпав чуть-чуть мукой, вырежьте любые фигурки, переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекайте при 190*С около 20-25 минут.

  • Остудите и подавайте.

  • Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное кунжутное печенье на пиве
Рецепт: Постное кунжутное печенье на пиве

Кунжутное печенье на пиве с отрубями к постному чаепитию. Попробуйте!

Ингредиенты для «Постное кунжутное печенье на пиве»:

Фотографии «Постное кунжутное печенье на пиве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Стояла баночка пива (оно у нас используется только для выпечки). Муки ушло на 30 г меньше, сахара добавила 100 г. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Получилось замечательное, с ярким привкусом кунжута печенье. Для себя решила, что в следующий раз муки еще чуть уменьшу и буду раскатывать потоньше. А следующий раз обязательно будет!
Ольга, интересное печенье. С отрубями печенье еше не пекла. С благодарностью сохраняю рецепт
Чудесное печенье! Когда-то я пекла такое в виде язычков , как "Кулинариях" в 80-е годы продавали , если уменьшить сахар в тесте и прослоить чем-ниТЬ сладким- вареньем густым, джемом, а если условие, что нужно именно постое, неактуально, то охлаждённым заварным кремом, получаются пироженки а-ля Мильфей! Шоколадное масло тоже сюда подходит неплохо. Съедать с прослойкой нужно сразу после промазывания, чтобы похрустывало!
аппетитное печенье у меня тёмное пиво, после рецепта Тони, так и стоит, может с ним сделать.
Спасибо! А я как раз вспомнила, что в закромах было такое печенье, решила поделиться
Ольга, симпатичные какие цветочки!
Спасибо большое, Ирина!
Помнится, мы раньше часто пекли печенье на пиве, я их обожала, очень интересный вариант с кунжутом и отрубями !
Спасибо большое, Нелли! Попробуй
Отличные печенюшки!
Наташа, спасибо большое!
Интересное печенье! Должно быть вкусно!
Спасибо большое! Угощайся
Симпатичное , аппетитное печенье, Ольга!
Татьяна, спасибо большое!
Ольга... а пиво в Пост можно? Есть, конечно, безалкогольные варианты пива... но всё же...

Может как-то корректнее в названии отметить факт отсутствия животных продуктов? "Вегетарианское", "Без яиц"...


не берусь судить, но мне "резануло" сочетание в названии слов "Пост" и "пиво"...
врагов себе нажила)
это ещё не все отметились. Сейчас остальные проснуться, подтянутся
Ответ для sibir77
Я не предлагаю ПИТЬ пиво, это во-первых. Во-вторых, всем известно, что при нагревании алкоголь испаряется и теряет свои опьяняющие свойства. В-третьих, если так уж "резануло", замените пиво на минеральную воду.

P.S.: Тем, кто регулярно соблюдает пост, очевидно, что еда это не цель, а средство. Поэтому такое малое количество пива не навредит, даже если его выпить
Ответ для sibir77
Тоня, а при чем здесь Пост? Я даже в словарь "сходила", чтобы себя проверить. Один из вариантов слова "Постный" - не содержащий мясных и молочных продуктов. Здесь как раз этого нет. На мой взгляд, корректное название.
Ира, словарь словарём, и я прекрасно знаю этот оборот речи.
Можно даже и про кусок свинины сказать - постная свинина, т.е. не содержащая жира.

Но фраза в предисловии "к постному чаепитию" явно не предполагает чаепитие без мясных и молочных продуктов, а предполагает чаепитие в дни Поста. О чём Ольга мне и ответила в комментариях, подтвердив моё восприятие данного названия.


А если мы говорим о пище в дни Поста, то пиво, даже как составляющая блюд, под запретом. Даже с учётом испарившегося алкоголя. Коньяк при нагревании тоже испаряется. Но никто в Пост не готовит фрукты фламбе.

Да, в определённые дни разрешено вкушение вина. Но не пива.


Мнение общественности я увидела.
Тоня! Я не соблюдаю Посты. Поэтому ни с кем спорить о них и о религии не буду. Я говорила исключительно о названии без применения к периоду употребления печенья.

Если ты о минусах, как о мнении общественности, то моих минусов там нет. Я принципиально не ставлю минусы. Если не согласна с чем-то или кем-то, то открыто это пишу. В споре рождается истина. Минус могу поставить когда оскорбляют или унижают человека, или откровенно хамят. Слава Богу, это бывает крайне редко.
Забираю, забираю в КК! Еще бы время и едоков, чтобы было для кого приготовить.
Спасибо большое, Ольга! Главное найти время приготовить, а едоки подтянутся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки