Очень люблю названия блюд с юмором. Увидела в интернете этот рецепт, сразу решила повторить. В оригинале, этот салат с полукопченой колбасой, у меня - с вареной колбасой из филе индейки. Если ваши гости спросят название, услышат его, то непременно попробуют, ради интереса, и, конечно, он им понравится. Такие салаты особенно любят студенты.
миссПоваренок 10 уровня
- 17 декабря 2024, 6:50
- 889
Салат "Шустрый Петя"
Ингредиенты для «Салат "Шустрый Петя"»:
- Колбаса (колбаса из филе индейки ТМ Индилайт) — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
977.7 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
66.7 г |
углеводы
42.9 г |
| Порции | |||
| ккал 244.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат "Шустрый Петя"»:
-
Для приготовления салата берём вареную колбасу. У меня - колбаса из филе индейки ТМ Индилайт.
-
Колбасу режем тонкими полосками.
-
Готовим яичные блинчики. Разбиваем по одному яйцу. На каждое яйцо добавляем 1 ч. л. крахмала, 1 ст. л. воды, 1 ч. л. соевого соуса. Взбалтываем вилкой.
-
Сковороду смазываем растительным маслом, выливаем омлетную смесь.
-
Жарим блинчик 1 минуту на большом огне, переворачиваем, доводим 1 минуту до готовности. Также повторяем выпечку второго блинчика. Убираем блинчики остывать.
-
Сырую морковь натираем на тёрке, добавляем к порезанной колбасе.
-
Натираем на тёрке твёрдый сыр, кладём в салат.
-
Остывшие яичные блинчики режем полосками. Добавляем в салат.
-
Добавляем в салат майонез, выдавливаем чеснок, молотый перец. В соли тут нет необходимости. Перемешиваем салат.
-
Подаём салат. Всего доброго вам в Новом году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
вчера в 22:47 nelliundco #
11 часов назад мисс # (автор рецепта)
вчера в 20:52 Ирушенька #
11 часов назад мисс # (автор рецепта)
вчера в 19:07 Tatanj #
11 часов назад мисс # (автор рецепта)
вчера в 17:52 oxanalieb #
11 часов назад мисс # (автор рецепта)
вчера в 16:51 Людмила НК #
11 часов назад мисс # (автор рецепта)
вчера в 14:14 inna_2107 #
вчера в 14:53 мисс # (автор рецепта)
вчера в 7:08 Okoolina #
вчера в 7:22 мисс # (автор рецепта)
вчера в 9:39 Okoolina #
вчера в 7:01 ИРепка #
Люблю салаты с сырой морковью. А яичные блинчики дают нежность! Отличный салат!
вчера в 7:04 мисс # (автор рецепта)
вчера в 6:55 sibir77 #
Нравятся салаты с яичными блинчиками!
вчера в 6:56 мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: