Мои первые пробы с слоеным тестом. Рецепт взяла из кулинарной подборки "Сладости крупным планом". Получилась вкуснотища!!! Если бы сразу не отложила себе на пробу, потом бы уже не попробовала, мои размели в два счета!
- 22 января 2009, 21:37
- 57894
Яблоки "в платочках"

Ингредиенты для «Яблоки "в платочках"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 450 г
- Изюм (у меня изюма не оказалось, я его курагой заменила) — 50 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яблоко (одинакового размера, небольшие) — 6 шт
- Сахар — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3826.9 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
203.8 г |
углеводы
443.2 г |
Порции | |||
ккал 637.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 34 г |
углеводы 73.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Яблоки "в платочках"»:
-
В мисочке взбиваем сливочное масло с сахаром до консистенции крема, добовляем изюм (курагу) и хорошо перемешиваем.
Почистите яблоки, оставьте черешки для украшения, удалите сердцевинку.
Наполните яблоки массой.
-
Тесто раскатать примерно до толщины 2-3 мм.
Разрезать на 6 одинаковых квадратов.
Заворачиваем каждое яблочко в квадрат из теста.
Из обрезков теста делаем листики и украшаем яблоки, добавляя черешки. -
Укладываем яблочки на противень (застелить бумагой или фольгой), смазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин.
Вот что получаем.
Комментарии и отзывы
22 января 2009 года Лейла #
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Natali2607 #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Татьяна28 #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года tat70 #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Lzaika45 #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года багираа #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года bernota #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Татуша #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Tatyana_ryazan #
22 января 2009 года Tatyana_ryazan #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Пушистая #
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Jaana131 #
22 января 2009 года Jaana131 #
Наверное и сочные такие что аж сок течет?
22 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: