• 27 декабря 2024, 13:02
  • 600

Салат "скоро лето"

Рецепт: Салат скоро лето

Давайте будем оптимистами. Время бежит быстро и лето скоро вернётся. А у вас уже есть вкусный, лёгкий салат, по- моему, кроме того, что он - кладезь витаминов зимой, для лета он просто оптимален.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "скоро лето"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
844.3 ккал
белки
21.4 г
жиры
36.9 г
углеводы
107.9 г
Порции
ккал
211.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
9.2 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Салат "скоро лето"»:

  • В салатницу выложить консервированную кукурузу.

  • Мелко нарезать огурец, перец болгарский, кубиками помидор и выложить всё в салатницу вместе с нарезанным полукольцами красным луком.

  • Посыпать красным жгучим перцем и петрушкой.

  • Смешать оливковое масло с соком лимона. Полить салат. Откорректировать на соль/перец. Можно подавать. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "скоро лето"
Рецепт: Салат скоро лето

Давайте будем оптимистами. Время бежит быстро и лето скоро вернётся. А у вас уже есть вкусный, лёгкий салат, по- моему, кроме того, что он - кладезь витаминов зимой, для лета он просто оптимален.

Ингредиенты для «Салат "скоро лето"»:

Комментарии и отзывы

Люблю такие салаты , у меня тоже есть похожий, но без кукурузы
Спасибо, Нелличка! Кукуруза придает сладость, но мне нравится твой вариант. Чисто - овощи! Должно быть ярко, вкусно.
Прочитала рецепт. Должно получится вкусно. Но возник вопрос. Надо красного жгучего перца 1 ч.л.? Все правильно?
Олечка, я бы по вкусу добавила, тем более, если острое не едите
Спасибо, Нелличка. Полностью согласна.
Ответ для nelliundco
Да я вот тоже так подумала!
Как раз остались половинки перцев.Надо будет сделать.
Спасибо, Алекс. Для вамс, кто живёт, в странах с теплым климатом, это, вообще, круглогодичная история. Должно зайти...однозначно.
Больше чем полгода салат из помидор,огурцов и перцев не делаю.Не идет.Наверно,слишком много кушаю.
Понятно. А я,видимо, стала жертвой тренда, навязываемого нам средствами массовой информации насчёт того, что каждый день нужно нужно употреблять не меньше 5 порций фруктов и овощей. С тех пор стараюсь есть салаты, но не всегда получается, особенно когда холодно. Дичи хочется. Да и салаты у нас какие-то чудные. У вас, например, салат заправляется непосредственно перед употреблением и тут же съедается, что и правильно. У нас же он должен быть рассчитан на несколько раз. В результате этого салатные овощи превращаются в кашу. Ох уж этот традиционный английский прагматизм!
Кстати.Могу дать подсказку на счет салатов.Мне рассказал в свое время буфетчик.Нарезаются все овощи для салата.Не перемешиваются,соль,перец,запрвка не добавлятся.Только овощи.Накрывают крышкой или пленкой и оставляестся на пару часов,а то и на все ночь.Чтобы овощи передружились между собой.Потом,перед употреблением добавляют соль,перец и т.д.Перемешивают и подают к столу.Попробуй делать так.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки