Людмила НКПоваренок 8 уровня

28 декабря 2024, 16:50
817

Стейк из индейки с гремолатой

Простое в приготовление, но от этого не менее вкусные стейки с потрясающим соусом, который им придаёт гремолата. Стейки получаются нежные, сочные, с ярким насыщенным вкусом. Сам соус подходит ко всем видам мяса, ооочень советую!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Стейк из индейки с гремолатой»:

Индейка (филе индейки ТМ Индилайт) — 400 г
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Сыр твердый (натертый) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 60 мл
Петрушка (10 г) — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1573.1 ккал	белки 95.4 г	жиры 119.5 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 180.8 ккал	белки 11 г	жиры 13.7 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Стейк из индейки с гремолатой»:

Стейки филе индейки от ТМ Индилайт это самый лучший выбор!
Стейки индейки посолите, поперчите, полейте немного оливковым маслом и оставьте мариноваться на 20-30 мин.
Тем временем снимите цедру с 1/2 апельсина и 1/2 лимона.
У петрушки удалите стебли, а листочки мелко-мелко нарежьте, прям микроскопически мелко, ну, или как получится. Добавьте зубчик чеснока пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец.
Натрите твердый сыр на мелкой терке.
Смешайте всё с оливковым маслом, размешайте.
Можно сказать на этом этапе полдела сделано.
Обжарьте стейки на разогретой сковороде буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите стейки на тарелку и полейте сверху ароматной гремолатой. Это невероятно вкусно!
За рецепт благодарю Resto_ray! Шеф-повар плохого не посоветует, готовьте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182155/]Стейк из индейки с гремолатой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182155/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/27/08/3156149_38107-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Простое в приготовление, но от этого не менее вкусные стейки с потрясающим соусом, который им придаёт гремолата. Стейки получаются нежные, сочные, с ярким насыщенным вкусом. Сам соус подходит ко всем видам мяса, ооочень советую!

Ингредиенты: Индейка, Апельсин, Лимон, Сыр твердый, Чеснок, Масло оливковое, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейк из индейки с гремолатой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/27/08/3156149_38107-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейк из индейки с гремолатой" title="Рецепт: Стейк из индейки с гремолатой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое в приготовление, но от этого не менее вкусные стейки с потрясающим соусом, который им придаёт гремолата. Стейки получаются нежные, сочные, с ярким насыщенным вкусом. Сам соус подходит ко всем видам мяса, ооочень советую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейк из индейки с гремолатой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейк из индейки с гремолатой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Стейк из индейки с гремолатой»:

Индейка Апельсин Лимон Сыр твердый Чеснок Масло оливковое Петрушка Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Буженина из индейки в соусе

Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой

Комментарии и отзывы

30 декабря 2024 года MineyKa #

[+5]

Людмила, спешу с отчётом! Безумно вкусная индейка, соус бесподобен! Стейки индейки я частенько жарю в разных специях и пряностях, всегда сочные. Но тут, конечно, рулит гремолата! Очень быстро и просто.
От души благодарю за рецепт!

31 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ах, какой чудесный фотоотчёт! Это прям мне новогоднее поздравление! Ну очень приятно! Спасибо, солнышко, спасибо большое!

29 декабря 2024 года СкарлеттО #

Очень соблазнительные стейки, Люда!

29 декабря 2024 года stiv 56 #

Как я люблю Анну Рей! Везде на нее подписана, много готовлю по ее рецептам.
Стейки классные!!!

29 декабря 2024 года ирпенчанка #

Интересное, очень аппетитное блюдо!

С наступающими праздниками!!!

29 декабря 2024 года мисс #

Аппетитная индейка. Конечно, вкусное мяско!

29 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень вкусно и быстро! Спасибо, дорогая!

28 декабря 2024 года jannasimf #

Вкусно и ароматно, Людочка!

28 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое! От души рекомендую

28 декабря 2024 года nelliundco #

Ароматно

, уверена, что и вкусно

28 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Нелличка, готовь, не пожалеешь. Спасибо тебе большое!

28 декабря 2024 года Okoolina #

Аппетитная индейка. Конечно же очень вкусное мяско!

28 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, ну оооочень вкусно! Спасибо!

28 декабря 2024 года ИРепка #

Людмила, несомненно, очень вкусно!

С благодарностью беру рецепт

28 декабря 2024 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, очень-очень советую. Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Кулебяка на четыре угла

Салат "Сказочный"

Пирог с индейкой и лисичками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!