Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

29 декабря 2024, 15:55
3385

Пряная закуска из лука

Пряная закуска из лука хороша как в горячем, так и в холодном виде. В постные дни с темным домашним хлебом просто песня, а в скоромные - идеально подходит к мясу. Попробуйте!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Пряная закуска из лука»:

Лук репчатый — 750 г
Уксус (яблочный) — 30 мл
Сахар коричневый — 0,5 ст. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Кориандр — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 25 мл
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 580.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 30 г	углеводы 78.9 г
100 г блюда
ккал 71.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 9.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Пряная закуска из лука»:

Лук нарежьте полукольцами. Выложите в чашу мультиварки, добавьте соль, полейте растительным маслом, перемешайте.
Готовьте в режиме "Жарка", помешивая.
Когда лук станет прозрачным, добавьте тимьян, кориандр и перец, продолжая помешивать.
Добавьте сахар и уксус.
Перемешайте.
Готовьте в режиме "Тушение" около 40 минут, пока лук не станет карамельного цвета.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин пост вегетарианство праздник

Вкусы: луковый пряный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182163/]Пряная закуска из лука[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182163/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/29/44/3156432_57672-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Пряная закуска из лука хороша как в горячем, так и в холодном виде. В постные дни с темным домашним хлебом просто песня, а в скоромные - идеально подходит к мясу. Попробуйте!

Ингредиенты: Лук репчатый, Уксус, Сахар коричневый, Тимьян, Кориандр, Перец красный жгучий, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, пост, вегетарианство, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная закуска из лука
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/29/44/3156432_57672-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряная закуска из лука" title="Рецепт: Пряная закуска из лука"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряная закуска из лука хороша как в горячем, так и в холодном виде. В постные дни с темным домашним хлебом просто песня, а в скоромные - идеально подходит к мясу. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная закуска из лука»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная закуска из лука

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Пряная закуска из лука»:

Лук репчатый Уксус Сахар коричневый Тимьян Кориандр Перец красный жгучий Масло растительное Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, пост, вегетарианство, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряная закуска из лука» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 января Ирушенька #

Ольга, просто отличная, пикантная закуска!

10 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

8 января 0-galinka #

[+5]

Ароматная, вкусная закуска на черном хлебе, а также я делала простой постный салат (картошка, морковка, соленый огурец) , в который добавляла пряный лук. Получилось вкусно сытно и разнообразно в пост. Спасибо за рецепт. Теперь буду пробовать к мясу.

8 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое за аппетитный фотоотчет!

Очень рада, что закуска понравилась!

С Рождеством Христовым!

4 января nugnov #

Опять же для закуски всегда необходима выпивка

5 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Это уже по вкусу, я не любитель

5 января nugnov #

Да я, в принципе, тоже

3 января nugnov #

Вид красивый.

Но... мультиварка - для меня абракадабра

4 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

А у меня мультиварка незаменимая помощница на кухне

4 января nugnov #

У меня незаменима духовка. Вот я сейчас у родителей живу точнее с родителями. Так духовка долгое время не работала. Вот года три назад починили. Процентов 60 пищи готовится ТОЛЬКО в духовке!

А мультиварка... на мой взгляд игрушка для взрослых, как и многое в современном мире??? Вам не кажется? Я понимаю, что незаменима, НО!!! У меня же всегда в запасе есть маленькое НО. (Как при замене пуговиц на пальто

)

5 января СкарлеттО # (автор рецепта)

В мультиварке еда получается более полезной, сочной и без вредной коричневой корочки. В духовке можно пересушить блюдо, не доглядеть. Но все приходит с опытом

3 января Anni68 #

Такой лучок имеет много применений. Спасибо за рецепт! С Новым Годом!

4 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

С Новым годом!

30 декабря 2024 года lusi #

Тушеный лук с прянностями - самый замечательный гарнир к мясным и рыбным продуктам!

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 декабря 2024 года nataliats8048 #

Замечательная закуска. Делаю точно также, но использую бальзамический уксус. Вы правы, вкусно и на хлеб, и к мясу, как дополнение в хотдог.

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталия!

С Наступающим!

30 декабря 2024 года мисс #

уверена, что это вкусно

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 декабря 2024 года мисс #

С наступающим

31 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

С наступающим Новым годом!

29 декабря 2024 года ИРепка #

Ольга, люблю закуску из лука. Попробую и Ваш рецепт, уверена, что это очень вкусно. Спасибо!

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

Готовьте на здоровье!

29 декабря 2024 года nelliundco #

Я тоже готовлю так лук, мои очень любят

, но уксус не добавляю. Ольга, что даёт уксус, только вкус или ещё что?

29 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

Да, кислинка для баланса вкуса

29 декабря 2024 года nelliundco #

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряная закуска из лука

Ингредиенты для «Пряная закуска из лука»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Пряная закуска из лука»:

Похожие рецепты

Капуста с яблоками

Тушеная капуста с ветчиной

Айнтопф с томатами и капустой

Капустный пирог в МВ

Овощная запеканка в греческом стиле

Кабачок с овощами и куриной грудкой

Лечо в мультиварке

Перцы в греческом стиле

Горячий винегрет

Фотографии «Пряная закуска из лука» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!