Очень вкусное и простое блюдо!!!
TanyaПоваренок 5 уровня
- 23 января 2009, 13:50
- 18638
Свинина с картошкой и зеленью под сметанным соусом
Ингредиенты для «Свинина с картошкой и зеленью под сметанным соусом»:
- Сметана — 200 г
- Картофель — 700 г
- Свинина (шея) — 800 г
- Зелень (много)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3758.9 ккал |
белки
231 г |
жиры
246 г |
углеводы
156.6 г |
| Порции | |||
| ккал 939.7 ккал |
белки 57.8 г |
жиры 61.5 г |
углеводы 39.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Свинина с картошкой и зеленью под сметанным соусом»:
1) Свинину нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить, посолить, поперчить и выложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень!
2) нарезать мелко зелень (укроп и петрушка) - зелени много надо!!! выложить на свинину!
3) картошку очищенную отварить до полуготовности целиком в подсоленной воде, нарезать кружочками и выложить сверху на зелень!
4) Соус: сметана 200 гр, 3 яйца, сыр тертый 300 гр, смешать и полить сверху!
Выпекать 40-50 минут при 180 градусах!!! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: