Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 18 февраля 2025, 19:39
  • 2738

Грибной пирог с зеленью

Рецепт: Грибной пирог с зеленью

В своё время меня приучили к пирогам. Не помню обстоятельств, но только помню, что пирог- это прекрасная идея, в отличие от тех же салатов, которые имеют тенденцию размокать. Пирог можно приготовить заранее, положить в холодильник и можно наслаждаться, когда тебе это нужно. Грибной пирог с зеленью - мой любимый. Надеюсь, тебе он тоже придется по вкусу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Грибной пирог с зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2009.7 ккал 		белки
100.7 г 		жиры
136.8 г 		углеводы
105.4 г
Порции
ккал
335 ккал		 белки
16.8 г		 жиры
22.8 г		 углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
197 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
13.4 г		 углеводы
10.3 г

Рецепт «Грибной пирог с зеленью»:

  • Разогреть духовку до 200С. Выложить в ёмкость для запекания фольгу и смазать ее маслом. Тем временем, в сковороде разогреть 2 столовых ложки оливкового масла, поместить грибы и жарить их 10 минут до потемнения и испарения жидкости.

  • Взбить 7 яиц. Добавить их в салатницу с оставшимся оливковым маслом, горчицей, сыром, зелёным луком, солью, перцем, травами. Туда же выложить жареные шампиньоны. Перемешать.

  • Добавить муку. Снова перемешать. Запекать 25 минут при 200C. Блюдо можно пробовать сразу или же хранить в холодильнике 3 дня.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: грибной луковый сырный травяной горчичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной пирог с зеленью
Рецепт: Грибной пирог с зеленью

В своё время меня приучили к пирогам. Не помню обстоятельств, но только помню, что пирог- это прекрасная идея, в отличие от тех же салатов, которые имеют тенденцию размокать. Пирог можно приготовить заранее, положить в холодильник и можно наслаждаться, когда тебе это нужно. Грибной пирог с зеленью - мой любимый. Надеюсь, тебе он тоже придется по вкусу.

Ингредиенты для «Грибной пирог с зеленью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

а как он на разрезе получился? плотный? или воздушный? как пропекся? или будет типа омлетной консистенции?
Интересный пирог ! Моим мужчинам только ещё мясо надо добавить
Огромное спасибо за поддержку, Нелличка! Печень в панировке по одному из твоих рецептов сюда идеальное подойдёт.
Анна, очень интересный, ароматный пирог!
Ирина! Огромное спасибо за поддержку рецепта. Засчет сочетания пармезана и грибов пирог получается очень вкусным, но можно поэкспериментировать и с любым другим твердым сыром.
Спасибо!
Спасибо за поддержку рецепта и одобрение
Ну какой это пирог? Обычный омлет с грибами, сыром и зеленью. Это нельзя назвать пирогом от слова совсем!!! Хотела увидеть интересный рецепт, а увидела это изделие, несомненно вкусное, но не соответствующее названию! Еще и цукини
Оксана! Спасибо за ваш комментарий. Только это не омлет, а именно пирог. В нем 4 столовые ложки муки, а это много. По консистенции у меня получился именно пирог. Честно говоря, у меня тоже были сомнения на этот счёт. Поэтому я брала 4 столовых ложки муки "с горкой". А насчёт цуккини вы правы. Просто, как я уже сказала вашим коллегам, вчера мой аккаунт на Поваренке был "похищен". Пришлось менять пароль.
А цуккини для салата?
Хотелось бы увидеть пирог в разрезе)
Спасибо
Татьяна! Спасибо большое за ваш комментарий. Цуккини здесь быть не должно и вы абсолютно правы. Вчера мой аккаунт на Поваренке был "похищен". Я вынуждена сменить пароль. Спасибо, что заметили
Согласна с предыдущим комментарием. Куда цуккини пропали?
Галина! Спасибо за комментарий. За цуккини я глубоко извиняюсь.Его там быть не должно. Вчера мой аккаунт на Поваренке был "похищен". Такое уже было. Уже сменила пароль.
Интересный рецепт пирога. Вот только сравнение с салатами, которые имеют тенденцию "размокать" не поняла. И ещё, укажите, пожалуйста, размер формы для пирога. И цуккини куда исчезли?
Я использовала квадратную форму по 20см каждая сторона. Пироги дольше хранятся, чем салаты. Они также удобны тем, что их хорошо брать на пикник на природе, а если поместить куски пирога в микроволновый контейнер, то можно его взять на работу . Салаты же советуют использовать в этот же день. За цуккини извиняюсь. Возможно, мой аккаунт был "похищен". Сменила пароль. Спасибо за комментарий и за то, что заметили опечатку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки