Предлагаю вашему вниманию - нарядный салатик с рыбкой. Сочетание вкусов делает его очень интересным и необычным. Он прекрасно может украсить и праздничный стол. Готовится быстро, съедается еще быстрее
- 21 марта 2025, 16:45
- 507
Салат с запеченным судаком

Ингредиенты для «Салат с запеченным судаком»:
- Рыба (запеченное филе судака) — 3 ломт.
- Помидор (черри) — 5 шт
- Апельсин — 8 дол.
- Гранат (зерна) — 1 горст.
- Соус (гранатовый соус Наршараб) — 1 ст. л.
- Орехи кедровые — 1 горст.
- Зелень (руккола) — 1 горст.
- Соль (гималайская) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
890.2 ккал |
белки
114.5 г |
жиры
27.5 г |
углеводы
51.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 59 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат с запеченным судаком»:
-
Подготовить продукты для приготовления салата
-
Черри помыть, разрезать пополам, удалить плодоножку.
Апельсин очистить, разделить на дольки, убрать белую пленку -
На блюдо выложить рукколу, рыбку + дольки апельсина + черри.
Посыпать солью, зернами граната, кедровыми орешками.
Полить гранатовым соусом
Волшебно вкусно!
Комментарии и отзывы
позавчера Ирушенька #
вчера в 10:59 stiv 56 # (автор рецепта)
Запекаю по разному бывает - просто - соль, перец + готовая смесь из мельницы.
Когда готовлю заливное использую "желатин с приправами для рыбного заливного".
Очень люблю готовить судака на даче - готовила в казане на углях по тайски - тогда использовала приправы - тмин, карри, зира, чили, сладкая паприка, белый перец, кориандр, лавр. лист.
По- восточному (на углях в казане) - соль, перец, сок лимона - в животик - листики мяты.
Обожаю судака в тандыре. Готовила из тушки. Приготовила смесь для маринования: раст. масло, соль морская, паприка молотая, перец черный молотый. Этой смесью обмазать подготовленные тушки и помариновать в холодильнике - очень вкусно!
У меня много рецептов дачных по приготовлению рыбы, мяса, овощей на природе. Будет сезон поделюсь, не загадавши!
вчера в 19:32 Ирушенька #
вчера в 19:33 stiv 56 # (автор рецепта)
21 марта Okoolina #
21 марта stiv 56 # (автор рецепта)
А с этим салатиком - вау, вкуснятина!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: