Низкокалорийная альтернатива колбасе. Вкусно на зерновом хлебушке или просто как холодную закуску.
pigarta2012Поваренок 2 уровня
- 29 марта 2025, 16:54
- 4637
Грудка куриная для бутербродов ПП
Ингредиенты для «Грудка куриная для бутербродов ПП»:
- Грудка куриная (Крупная) — 1 шт
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
372.2 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
5.8 г |
углеводы
8.5 г |
| Порции | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.1 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Грудка куриная для бутербродов ПП»:
-
Отделить мясо от косточки. У меня была крупная грудка на кости. Разрезать каждую половинку вдоль, не дорезая до конца и развернуть, чтобы получился пласт. Я еще разрезала каждую часть пополам. Если у вас небольшая грудка, то можно и не разрезать, тогда получится 2 рулета. Каждый пласт посолить и посыпать специями.
-
Свернуть каждую пластинку мяса в рулетик плотно.
-
Завернуть плотно в фольгу, концы завернуть как у конфеты.
-
Опускать в кипящую воду и варить при кипении 15 минут. Затем выключить, накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
-
Достать рулеты, развернуть и остудить.
-
Убрать в холодильник. На бутерброд лучше класть охлажденными, нарезав колечками как колбасу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта ok040561 #
30 марта nugnov #
КРАСОТА!!! Только почему "стулья из дворца"??? Эта чудесная грудка может не только быть заменой колбасе! Но и просто как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами ВООБЩЕ на ура пойти... Стать в один ряд с классикой. Холодный куриный рулет С.... (и так далее по выбору)
Очень понравилось!
А для жирности пожно беконом обернуть. А ещё фаршировать чем либо
30 марта Этоя Нетуменяфамилии #
30 марта nugnov #
30 марта Этоя Нетуменяфамилии #
30 марта ROMA_N #
30 марта nelliundco #
позавчера nugnov #
НУ вот Вы меня соооовсем уб..Дивили
позавчера nelliundco #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/165741/
позавчера nugnov #
И не плагиат вовсе, хотя идеи роднят!
позавчера nelliundco #
позавчера nugnov #
позавчера nelliundco #
позавчера nugnov #
Несомненно удивили!
позавчера ROMA_N #
А курицу если в холодную воду положить, дать закипеть, поварить 15 минут и дать часов 5-6 в том бульоне полежать, та же история)))
позавчера nugnov #
30 марта inna_2107 #
29 марта nelliundco #
29 марта Ирушенька #
29 марта СкарлеттО #
29 марта акчуч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: