Еще одно блюдо с тофу. Омлет получается сытный и вкусный. Хорошее начало дня!
- 23 января 2009, 18:21
- 54622
Сытный омлет с тофу
Ингредиенты для «Сытный омлет с тофу»:
- Тофу — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1/4 стак.
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Лук зеленый — 3 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (молотый, по вкусу)
- Зелень (свежая, петрушка и укроп)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
648 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
27 г |
Порции | |||
ккал 162 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Сытный омлет с тофу»:
-
Тофу порезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
-
Добавить порезанный кубиками сладкий перец (у меня половинка красного), резанный зеленый лук и слегка обжарить вместе с тофу. На самом деле овощи могут быть любые (помидоры, грибы, кабачки...)
Слегка присолить. -
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить тофу с овощами. Довести до готовности как обычный омлет.
-
Посыпать рубленной зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 января 2009 года IZUMRUD #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года timoxa #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Улитыч #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года КолючкА #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Пыжик deleted #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Пыжик deleted #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года boksy #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Julja_lja #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Julja_lja #
23 января 2009 года Julja_lja #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 января 2009 года Яркая #
23 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: