• 24 января 2009, 13:59
  • 7075

Куриный пирог с морковкой

Рецепт: Куриный пирог с морковкой

Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриный пирог с морковкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3615 ккал
белки
131.6 г
жиры
306 г
углеводы
77.1 г
Порции
ккал
602.5 ккал
белки
21.9 г
жиры
51 г
углеводы
12.9 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал
белки
9.3 г
жиры
21.7 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Куриный пирог с морковкой»:

  • Готовим фарш. Перемалываем на мясорубке куриные филешки вместе с луком, четвертью батона и тремя зубчиками чеснока. Добавляем соль, специи и 100 г майонеза. Тщательно перемешиваем.

  • Тепрь на деко расстилаем пергаментную бумагу и смазываем ее растительным маслом.
    Раскладываем по всему противню фарш, так чтобы слой получился чуть меньше 1 см (хотя, на ваш вкус :))
    И в духовку - запекаться на минут 20.

  • Пока корж запекается, морковочку трем на крупной или мелкой терке, как кому нравится. И поджариваем ее на сливочном масле до мягкости.

  • Готовую морковку смешиваем с майонезом

  • И с оставшимися мелкорезанными зубчиками чеснока.

  • Солим, добавляем специи.

  • Так увлеклась приготовлением, что забыла сфотографировать стадии наслоения пирога :))
    Когда фарш уже готов, вынимаем деко из духовки, даем чуть остыть коржу. Теперь разрезаем коржи на 4 части.

    В мелкую широкую тарелку выгружаем первый корж и сверху кладем начинку - морковку. Начинки должно хватить на 4 слоя.
    И опять корж - начинка. Сверху должна быть морковочка. Украшаем майонезом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный пирог с морковкой
Рецепт: Куриный пирог с морковкой

Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.

Ингредиенты для «Куриный пирог с морковкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
замечательная курочка++++++
Отличный, скоренький пирожок! Обязательно сделаю!+++
Приятного аппетита!
Интересненький Пирожок!!!
Спасибо за положительный отзыв!
Интересно!++++++++А фарш без яиц?
да, без яиц Фарш держится за счет батона
Красота и вкуснота
пасиб!
вкусненький пирожок!!!++++++++++
Должно быть вкусно!++++++++
Очень вкусно
прекрасно!!!воспользуемся....
на здоровье
Какая дивная закуска !!! Обязательно испробую! От меня +++++
Пасибки!
Смотрится как тортик...Здорово!!! +++++
обалденно придуманно!
класс...сделаю...скоро)))
пасибки
вкусненько++++++++
ага
Очень вкусненько!
очень здорово обязательно попробую
Очень вкусно и нежно! Сочетание прекрасное! Надя,молодец!+++
Спасибо!
Наденька,пирог получился супер!+еще вариант для фарша!!!
++++++++
Спасибки!
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Спасибо!
что-то новенькое спасибо за пирожок!!!!!
на здоровье!
ням-ням!
Подтверждаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки