Необыкновенно вкусное мясо. Напоминает по вкусу тушенку, получается такое мягкое и нежное, так что... рекомендую вам, хозяюшки!
- 25 января 2009, 20:30
- 17158
Запеченная говядина на луковой подушке
Ингредиенты для «Запеченная говядина на луковой подушке»:
- Говядина — 500-700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Лист лавровый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
996.5 ккал |
белки
96.6 г |
жиры
62 г |
углеводы
15.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 151 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Запеченная говядина на луковой подушке»:
-
Говядину промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить, вставить лаврушку в надрезы
-
Нарезанный лук смешать с лавровым листом, выложить в огнеупорную форму.
Сверху на лук поместить кусок говядины и плотно накрыть крышкой.
-
Поставить мясо в предварительно разогретую до 180 С духовку на 2 часа.
По желанию лук можно измельчить в блендере, получится вкусный соус. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 января 2009 года КолючкА #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
25 января 2009 года lumiar #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
25 января 2009 года Лейла #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Спасибо,Лейлочка!!!
25 января 2009 года Rita_Margaritka #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
25 января 2009 года Tanya #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
25 января 2009 года Хомячок #
Как-будто в янтаре мяско!!!
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
25 января 2009 года Хомячок #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: