К субпродуктам мой салатик не имеет ни малейшего отношения. Он, вообще, из тунца... Просто скоро замечательный праздник - День Святого Валентина, и мне хотелось бы предложить идею оформления салата. А сам салат тоже очень вкусный.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 28 января 2009, 11:12
- 31472
Салат "Сердце"
Ингредиенты для «Салат "Сердце"»:
- Орехи кедровые (для украшения)
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Майонез (или сметана, или йогурт, или оливковое масло)
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Перец болгарский (большой, красный) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Рис — 1/3 стак.
- Укроп (для украшения)
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1890.7 ккал |
белки
107.7 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
315.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.7 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Салат "Сердце"»:
-
Тунец - выкладываем из банки и сливаем половину жидкости (если её, как у меня, было много. У меня, вообще, тунец в масле оказался (вот так мужа за продуктами посылать!), но лучше натурального).
-
Добавляем кукурузу без жидкости.
-
Отваренный рис (его нужно отварить в большом количестве подсоленной воды и обязательно промыть).
-
Добавить нарезанный огурец.
-
И совсем немного очень мелко нарезанного лука.
-
Добавляем соль, перец и майонез - по вкусу.
-
Салат выкладываем на блюдо, в форме сердца.
-
Перец (красный - это обязательно!) измельчаем в блендере.
-
Выкладываем перец (обязательно отжимая его от сока. У меня сока было очень много) сверху плотным слоем.
Украшаем кедровыми орешками и укропом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2009 года Pantera211 #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года Тсаис #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года dog-rose # (модератор)
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года NATALIAna #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года татра #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года ИльЯнКа13 #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 января 2009 года timoxa #
29 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: