Простенький пловик, очень нравится моей дочуре... Поэтому часто его готовлю и вам советую попробовать... Тем более что он не требует много времени..
- 29 января 2009, 16:06
- 16098
Плов постный
Ингредиенты для «Плов постный»:
- Рис (пропаренный) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 3 шт
- Тмин ((дзира) ) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3-5 зуб.
- Перец черный
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
903.7 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
184.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Плов постный»:
-
мелко нарезаем лук, морковь и пережариваем на растительном масле (я делаю плов в сковороде, но можно конечно и в кострюле)
-
затем засыпаем рисом, кладем неочищенные дольки чеснока, тмин, перец, соль и заливаем 2 или 2,5 стаканами воды
-
готовим на медленном огне, когда вода вся выпарится - плов готов.... Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 января 2009 года китенок #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года NATALIAna #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года NATALIAna #
29 января 2009 года timoxa #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Tatyana_ryazan #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Элли #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Лисенок #
А то мясо нынче...не по зубам... +++
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года viva #
29 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Татуша #
30 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Улитыч #
29 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
29 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: