Рулет "Кордон блю". Вкусное и очень интересное сочетание продуктов.
tusjaПоваренок 2 уровня
- 2 февраля 2009, 18:54
- 13663
Рулет из фарша в картофельной шубе
Ингредиенты для «Рулет из фарша в картофельной шубе»:
- Фарш мясной (свинина-говядина) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Горчица (не горькая ) — 2 ч. л.
- Сыр твердый (гауда) — 4 ломт.
- Ветчина — 2 ломт.
- Картофель — 500 г
- Соль (молотый чер.перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
174.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Рулет из фарша в картофельной шубе»:
Фарш смешать с яйцом, тертой луковицей, горчицей, панировочными сухарями, солью и перцем.
Хорошо перемешать.
На стол положить кухонную плeнку и на ней размазать фарш.
На него положить сыр, а на сыр ветчину и с помощью плeнки свернуть рулетом.
Края аккуратно залепить, чтобы не вытек сыр.
Положить в термостойкую посуду или на противень, смазанный раст. маслом.
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и перемешать.
Затем эту массу выложить на рулет и придавить.
Запечь в духовке при Т. : 2 оо градусов 55 -60 минут.
Подавать с салатом.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Хорошо перемешать.
На стол положить кухонную плeнку и на ней размазать фарш.
На него положить сыр, а на сыр ветчину и с помощью плeнки свернуть рулетом.
Края аккуратно залепить, чтобы не вытек сыр.
Положить в термостойкую посуду или на противень, смазанный раст. маслом.
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и перемешать.
Затем эту массу выложить на рулет и придавить.
Запечь в духовке при Т. : 2 оо градусов 55 -60 минут.
Подавать с салатом.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2009 года Natali2607 #
3 февраля 2009 года мисс #
2 февраля 2009 года КолючкА #
2 февраля 2009 года tat70 #
2 февраля 2009 года ТАМюшка #
2 февраля 2009 года Ируня # (модератор)
2 февраля 2009 года ВИКА-72 #
2 февраля 2009 года Эллиса deleted #
2 февраля 2009 года Udacha deleted #
2 февраля 2009 года Pachita #
2 февраля 2009 года wowan5 #
2 февраля 2009 года timoxa #
2 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
2 февраля 2009 года tusja # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года lesi #
2 февраля 2009 года tusja # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года EGIK #
2 февраля 2009 года tusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: