• 3 февраля 2009, 13:14
  • 37135

Кыстыбый

Рецепт: Кыстыбый

Этим рецептом из пресного теста и толченой картошки со мной поделилась моя мама, за что ей большое спасибо. Очень вкусно с чаем, молоком, и ничего сложного в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Кыстыбый»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3281.4 ккал
белки
80 г
жиры
28.7 г
углеводы
684.7 г
Порции
ккал
205.1 ккал
белки
5 г
жиры
1.8 г
углеводы
42.8 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал
белки
4 г
жиры
1.4 г
углеводы
34.6 г

Рецепт «Кыстыбый»:

  • Картошку очистить и поставить варить. Я всегда солю, когда закипит.

  • Пока картофель варится, замесить тесто из воды, 1 ч. л. соли и муки. Дать постоять.

  • Когда картошка будет готова, слить воду, потолочь и добавить обжаренный в подсолнечном масле лук. Перемешать.

  • Теперь добираемся до теста. Тесто раскатать колбаской диаметром 3 см, разрезать на кусочки по 2 см.

  • Примять немного и раскатать лепёшечки диаметром 13 - 14 см.

  • Затем обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

  • Пока вторая лепёшка жарится, на одну сторону первой положить картошечку,

  • Закрываем второй стороной и немножко прижимаем. Обмазываем растопленным сливочным маслом, особенно края, иначе будут твёрдыми.

  • Ну, вот и всё. Желательно, чтобы кыстыбыйки немного постояли, они потом будут мягче. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кыстыбый
Рецепт: Кыстыбый

Этим рецептом из пресного теста и толченой картошки со мной поделилась моя мама, за что ей большое спасибо. Очень вкусно с чаем, молоком, и ничего сложного в приготовлении.

Ингредиенты для «Кыстыбый»:

Фотографии «Кыстыбый» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
подобный рецептик был, но все равно очень вкусно и просто! ++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое! И за плюсики спасибо!
А у меня свекровь татарка, периодически балует нас такими вкусняшками...
Спасибки!
Анжелочка, хорошее угощение ++++++++++++++++
Наверное, можно и начинки менять, или тогда название будет другим?
Спасибо большое, Танюша!
Я знаю только, что ещё вместо картошки пшёнкой с молоком начиняют, а про другие начинки я не слышала.
Вкусняшки!!! 5+!
Ой, спасибооо!
Очень интересный рецептик.Вы молодец.
Благодарю!
Делали такие)))вкусно)))))
Конечно ++++++++
Наташа, спасибо за плюсики!
Молодчина!!! Отличный рецептик!!!
Спасибо большое!
интересно...надо попробовать
Попробуйте.
Я не ела такие, надо попробовать.
Попробуйте. Надеюсь, понравятся.
Немного другой способ приготовления. Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту. Уверена, тоже вкусно.
Очень вкусно! ела такие))
Спасибочки!
Благодарю!
И мне понравилось.Напоминают вареники с картошкой,только большие.спасибо.
На здоровье!
Анжела,хороший рецептик!!!++++++
Спасибо, Танюша!
вкууууусно
Спасибо!
Здорово,мне оч понравилось...будем пробовать!!!!!!!!!!!!!!
Попробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки