Вкусный зимний салатик. Сытный, но не тяжелый. Может пригодиться и для постного стола. Отдельное спасибо Танюшке (tat70 ) за название салата!
- 3 февраля 2009, 17:46
- 25831
Салат "Взятие зимнего"
Ингредиенты для «Салат "Взятие зимнего"»:
- Картофель (отварной) — 600 г
- Морковь (отварная) — 200 г
- Грибы (маринованные, можно соленые) — 200 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Клюква (свежая) — 100 г
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
744 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
155.3 г |
Порции | |||
ккал 124 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 25.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 62 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат "Взятие зимнего"»:
-
Сваренные картошку и морковь порезать кубиками.
-
Грибы порезать также кубиками. У меня были смешанные, пособирала остатки со всех баночек.
-
К овощам добавить горошек и клюкву.
-
Все перемешать, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом.
-
Салат готов, при подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2009 года КолючкА #
3 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: