Сочные, нежные, очень вкусные котлетки из филе курочки. Успела за 15 минут до прихода мужа их приготовить. Любимый муж оценил и слопал их, мурлыча от удовольствия)))
- 3 февраля 2009, 22:01
- 21515
Котлеты из куриного филе
Ингредиенты для «Котлеты из куриного филе»:
- Лук репчатый
- Яйцо куриное — 1-2 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
- Перец белый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Филе куриное — 500 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Приправа (для птицы)
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1374.3 ккал |
белки
137 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
143 г |
Порции | |||
ккал 687.2 ккал |
белки 68.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 71.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Котлеты из куриного филе»:
Добавить нарезанный лучок (я терла на терке), чеснок (у меня был сушеный гранулированный).
Вбить яйцо, добавить 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. крахмала, всыпать панировочных сухарей и хорошенько перемешать.
Из приправ я добавила кориандр молотый, приправу для курицы и карри.
Выкладывать на горячую сковородку столовую ложку полученной смеси.
Обжарить с каждой стороны по 2 минутки.
Котлетки готовы, и запах стоит на всю кухню
Приятного аппетита ; -)!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2009 года Lana11 #
3 февраля 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: