• 3 февраля 2009, 22:34
  • 16205

Котлетки "От зайчика"

Рецепт: Котлетки От зайчика

Котлетки для любительниц капустки. Очень вкусные, особенно со сметанкой!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлетки "От зайчика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
758 ккал
белки
43.7 г
жиры
14.6 г
углеводы
112.9 г
100 г блюда
ккал
62.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Котлетки "От зайчика"»:

  • Тонко шинкуем капусту, мелко нарезаем луковицу и слегка обжариваем на растительном масле.

  • Затем вливаем молоко и тушим примерно минут 20.

  • Затем постепенно добавляем манную крупу и тушим ещё минутки 3 на слабом огне, постоянно помешивая.

  • Капустную массу убираем с огня, остужаем, добавляем 1 сырое яйцо, солим по вкусу и вымешиваем капустный фарш.
    Отдельно в миске взбить второе яйцо.

    Теперь ложкой берем капустный фарш, формуем руками котлетку (я решила сделать в виде морковок, т. е. конусообразными), обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
    Обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Можно украсить петрушкой.

  • Очень вкусны со сметанкой!!!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки "От зайчика"
Рецепт: Котлетки От зайчика

Котлетки для любительниц капустки. Очень вкусные, особенно со сметанкой!!!

Ингредиенты для «Котлетки "От зайчика"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какие симпатичные, надо попробовать, Вам+
Попробуйте!!!
Люблю капусту, но никогда не умела делать котлетки, обязательно поробую, спасибо за рецепт.
И вам спасибо!!!
Очень люблю капустные котлеты, но никогда не могла найти подходящего рецепта. Попробую ваш вариант, спасибо, что поделились
На здоровье!!!!
ВКУСНО ТО КАК!!!
Особенно со сметанкой!!
Очень симпатично выглядят!!!
СПАСИБО!!!
интересненько
и вкусненько.
Прелесть какая)))))++++
Спасибо!!!
Про такие читала.теперь вижу вкусные наверно
Танюш, вкусно. Я сама не ожидала.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки