• 4 февраля 2009, 12:59
  • 31234

Хлеб "Геркулес"

Рецепт: Хлеб "Геркулес"

Пористый мякиш в сочетании с хрустящей корочкой и лeгким ароматом мeда... ммм. (Рецепт для хлебопечки)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Геркулес"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2280.9 ккал
белки
59.8 г
жиры
21.8 г
углеводы
471.1 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
48.6 г

Рецепт «Хлеб "Геркулес"»:

  • Рецепт на одну большую буханку.
    Прошу обратить внимание, что в рецепте измерение ингредиентов указано в МИЛЛИЛИТРАХ!!!, а не в граммах.
    Загрузить ингредиенты в ведерко согласно инструкции к печке, геркулесовые хлопья закладываем между дрожжами и мукой!
    Выпекать в основном режиме, корочка-средняя, размер-большой.

    [b]Основной режим (Basic bake)
    Подогрев: 30-60мин.
    Замешивание: 15-25мин.
    Подъём: 2ч.15мин.
    Выпечка: 50мин.
    Общее время: 4 часа
    Размер: L
    Корочка: M[/b]

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб "Геркулес"
Рецепт: Хлеб "Геркулес"

Пористый мякиш в сочетании с хрустящей корочкой и лeгким ароматом мeда... ммм. (Рецепт для хлебопечки)

Ингредиенты для «Хлеб "Геркулес"»:

Фотографии «Хлеб "Геркулес"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ксюшенька...хлеб просто безупречен!!!! красота!!! хочу хлебопечку!!!!++++++++++++++++
Дашуня, спасибки
А можно ли как-то адаптировать рецепт под обычную духовку? Уж больно красивый хлебушек!
Вот этого не знаю, все-таки хлеб с добавками и "тяжелое" тесто..в данном случае важна расстойка...но можно попробовать сделать, тесто в таком случае замешивается опарным способом.
ООООчень аппетитный хлебушек!+++++++++++ !!!!!!!!
Мерси
Ксюшенька, чудесный хлебешек!!!
* т. е. хлебушек
Танюшик, спасибо
Очень апетитно!+++++
Ксюшик ..хлебушек прелесть...очень красивый)))+++
Наташенька, спасибо
отличный хлебушек!!!
Мерси
Ксюшкин, какой аппетитный хлебушек!!! ++++++!
Иришкин, спасибки
Ну очень аппетитный хлебушек! От меня 5+++++++++++
Иришка, спасибки
Хлебушек, конечно, суперский! И на вид и, думаю, и на вкус. Только смущает количество муки, мне кажется, слишком много. По рецептам моей хлебопечки (Кenwood BM 210)самая большая буханка весом 900 грамм получается из 500 грамм муки. А сколько грамм в 770 мл муки? И чем это можно замерить? Есть только мерный стаканчик, им и измерять?
Им и измерять, поэтому и написала в мл, т.к. использовала мерный стакан из ХП.
Пекла именно по этой рецептуре.
В переводе с мл в гр 775мл=485гр муки (примерно).
Ксюш, у меня нет мерного стакана к хлебопечке Про муку в граммах ты написала, а хлопьев в граммах сколько примерно?
Хм... Оксанчик, попробуй измерить другим стаканом. Сколько в граммах не знаю. и геркулеса на данный момент нет, чтобы измерить(
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки