Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mila87Поваренок 7 уровня

4 февраля 2009, 22:13
28822

Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."

Курочка тушеная с овощами под сырной шапочкой, коронованная диадемой из слоеного теста... без затей... ничего лишнего... очень вкусно и красиво... вот такие интересные идеи приходят ночью... когда сон не идет... так что, во всем есть свои ПЛЮСЫ...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:

Тесто слоеное — 1 упак.
Филе куриное — 500-600 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Карри (по вкусу)
Зира (по вкусу)
Сыр твердый (чем больше, тем лучше) — 200-300 г
Яйцо куриное (для смазывания)
Соевый соус (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2228.4 ккал	белки 182.4 г	жиры 88.9 г	углеводы 178.4 г
Порции
ккал 371.4 ккал	белки 30.4 г	жиры 14.8 г	углеводы 29.7 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 14.6 г	жиры 7.1 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:

Курицу режем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде пару минут, добавляем специи и соевый соус.
Добавляем лук и морковь.
Обжариваем до готовности.
Дно разъемной формы застилаем бумагой, стенки оборачиваем фольгой. Тщательно смазываем

Раскатываем большой круг, который будет покрывать дно и закрывать стенки.
Из теста нарезаем тонкие полоски, у меня 8 шт. (количество варьируется от ширины).
Полоски укладываем ПОД пласт теста, я сначала сделала на верх... чуть не додумала... в конце пришлось переделать, так что, не повторяйте чужих ошибок :-)!!!
Укладываем начинку, распределяем равномерно.
Подбираем крышку или тарелку подходяшего диаметра, чуть меньше диаметра формы, вырезаем.
Трем поверх сыр, его также можно положить и в полосы...
Покрываем пластом теста... тщательно слепляем и промазываем яйцом.
Затем сминаем 8 листочков (лучше для этого использовать кальку), чтобы получился бумажный комок под каждый лепесток.
Заворачиваем к центру, излишки теста срезаем... в центр укладываем розочку...
Есть один нюанс: если вы хотите, чтобы под лепестками все зажарилось и хрустело, то пирог нужно формировать ИЗНАЧАЛЬНО без полос. Его нужно залепить, выпечь до легкой румяности, а потом уже делать "корону" и запечь второй раз до готовности...
Нам так больше нравится... так получается не очень сухо... нежно и мягко...
Когда верх зарумянится, пирог вынимаем, извлекаем бумажки и ставим в духовку на нижнюю полку, отключаем верхний нагрев плиты... буквально минут 5-10.
Наливаем чаек, отрезаем кусочек и закрываем глаза от блаженства!!!

Приятного вечера в нашей теплой компании!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка закуска пирог

Вкусы: сливочный куриный тонкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18992/]Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18992/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1032/103203.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Курочка тушеная с овощами под сырной шапочкой, коронованная диадемой из слоеного теста... без затей... ничего лишнего... очень вкусно и красиво... 
вот такие интересные идеи приходят ночью... когда сон не идет... так что, во всем есть свои ПЛЮСЫ...

Ингредиенты: Тесто слоеное, Филе куриное, Морковь, Лук репчатый, Карри, Зира, Сыр твердый, Яйцо куриное, Соевый соус.
Тэги: выпечка, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1032/103203.jpg" alt="Рецепт: Пирог из слоеного теста Коронованная особа..." title="Рецепт: Пирог из слоеного теста Коронованная особа..."/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курочка тушеная с овощами под сырной шапочкой, коронованная диадемой из слоеного теста... без затей... ничего лишнего... очень вкусно и красиво... 
вот такие интересные идеи приходят ночью... когда сон не идет... так что, во всем есть свои ПЛЮСЫ...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18992/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:

Тесто слоеное Филе куриное Морковь Лук репчатый Карри Зира Сыр твердый Яйцо куриное Соевый соус

Тэги: выпечка, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2009 года Eleno #

Красота и вкуснота +++! Просто СУПЕР!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Ксюшкин #

сижу смотрю и не могу отрваться!!!!!!!!!! хочу хочу хочу!!!! ты как всегда поражаешь

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ксю...приветик...спасибо моя хорошая...жаль угостить не могу!

5 февраля 2009 года nata777 #

Ой! какая красота

Молодец!+++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года IZUMRUD #

Милочка-доченька

очень вкусно

не подвела маму-Лену

+++++++++++++вкуснота

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Мамулечка, приветик, ты чего-то запропала, я уже заскучала,

ЧМОКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 февраля 2009 года IZUMRUD #

уезжала по своему бизнесу в Красноярск

и 14 февраля опять поеду

у меня однокласница подключилась в мою команду и моя обязанность научить её проводить бизнес планы

помочь надо на начальном этапе.....а так как она работает в администрации образования.....а там вечные олимпиады

поэтому время только по выходным есть

я тебя Милочка ЛЮ-ЛЮ

чмок чмок чмок

6 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Я буду скучать, возвращайся поскорей!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года ольхен #

Эх, и умеют же люди (восхищенно)!

Ну просто молодчина, сразу понятно, что имеем дело с настоящим художником: из пирога такую картину сотворить... браво!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

ну совсем засмущали, спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 февраля 2009 года ольхен #

Людмила, мне было очень приятно узнать, что Вы из Караганды, я с рождения до 22-х лет жила совсем рядом в Темиртау. Так что мы почти землячки!

7 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ой...классно!!!! А вы сейчас где живете? И к сожалению не знаю вашего имени...

7 февраля 2009 года ольхен #

Меня зовут Оля, я сейчас живу в России в Магнитогорске - это на Урале, на границе Европы и Азии. Из Темиртау я уехала 11 лет назад, но все равно там остались старые друзья и знакомые. А теперь вот еще и новые знакомые появляются, это здорово!

7 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Олечка, очень рада знакомству!!!!!

7 февраля 2009 года ольхен #

Людочка, взаимно!

5 февраля 2009 года Улитыч #

Людочка,ну и вкуснота-красота!!!!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо, дорогая!!

5 февраля 2009 года Konniia #

Царский пирожок!!! Высший пилотаж!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю, очень приятно...аж покраснела!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Pachita #

Вау вау вау!Бесподобно!!!Милочка!Ты не перестаешь меня удивлять своей фантазией!Умничка!!!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо,золотце мое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чмоки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Natalina #

Безумно аппетитный пирог

Вам +++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Лисенок #

ШЕДЕВР,ДОСТОЙНЫЙ КИСТИ ПИКАССО!!!!++++++++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, милая!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Татуша #

ну это ж надо.........

++++++++++++++++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Танюш, спасибочки!

5 февраля 2009 года татра #

Очень красивый пирог!++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо, огромнейшее!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Ируня # (модератор)

Красавец какой! +

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Lacoste #

Людочка, замечательный пирог!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ксюня, мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Chernika_n09 #

Вкуснятина!!!!!!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года лелечка #

Такую корону не грех и на царский стол подать!!!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо вам за такую высокую оценку!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года натусечка #

Волшебница!!!Вам

+++++++++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Yuli #

Ой,какая красотища!!!!Просто сказка!

остальные картинки тут

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Вау...какая картинка...посто ПРЕЛЕСТЬ....сказочно красиво...БЛАГОДАРЮ!!!!

5 февраля 2009 года Yuli #

5 февраля 2009 года мисс #

Людочка, красотень обалденная, забрала+++++++

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Светуль, наздоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года tat70 #

Людочка,красота необыкновенная!!! И вкус отменный!!!! Как всегда-умничка!!! Только вопрос-почему не спим ночами??? Что тревожит???
Стояла ночь и Миле не спалось...
О чём-то думала...мечтала...
И чем-либо занять себя пришлось...
Итог мечтаний-цыпа-королева бала!!!

5 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Танюш,да вроде ничего не тревожит, просто привыкла уже до поздна за компом, а тут муж меня выпнул... сел работать...я спать легла вот и куролесила без сна.. и накуролесила....
А стишки как всегда ВЕЛИКОЛЕПНЫ!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."»:

Похожие рецепты

Пирог с персиками

Пирог с нугой и миндалeм

Юлькин пирог

Яблочный пирог с какао

Жареные пирожки с курицей и морковью

Мясной пирог с красным рисом

Пирог с вишней "Осьминожка"

Пирожки с картофелем

Пирог "Фантазия"

Фотографии «Пирог из слоеного теста "Коронованная особа..."» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!