Уж каких только вариантов рулетов, шарлоток, штруделей из яблок нет на сайте. Этот фрукт словно создан для приготовления всего этого великолепия:в меру сладкий, в меру сочный, очень недорогой и всегда доступный. А уж аромат... Предлагаю отведать ещe один вариант яблочного штруделя в сочетании с сочной вишней.
- 5 февраля 2009, 0:27
- 79906
Вишнево-яблочный штрудель

Ингредиенты для «Вишнево-яблочный штрудель»:
- Яблоко — 2 шт
- Вишня (замороженная или консервированная) — 300 г
- Тесто слоеное (4 листа)
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
965.1 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
135.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Вишнево-яблочный штрудель»:
-
Для штруделя нам понадобится 4 листа слоеного теста. Я выбрала дрожжевое, в каждой такой пачке по 2 листа.
-
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Потушить их с двумя столовыми ложками воды 5 мин. до размягчения.
-
Затем положить сахар, корицу, вишню и снять с огня.
-
Каждый лист теста немного раскатать
-
Масло растопить и смазать им листы теста. Положить листы друг на друга.
-
Выложить фруктовую смесь на тесто ровным слоем и свернуть рулет.
-
Слегка смазать противень, положить на него штрудель и выпекать 40-45 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
-
Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития в кругу близких!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2009 года Светлана Чу #
6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года татра #
6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года чиполинка #
6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года chaika_rock deleted #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года натусечка #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года КолючкА #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года svet32lana #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года мисс #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года mishiel #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Olga NNN #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Aprelia #
Правда, думаю, что хватило бы и 1 упаковки теста...
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года биа46 #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: