• 29 февраля 2008, 19:55
  • 13794

Курица в горчично-чесночном соусе

Рецепт: Курица в горчично-чесночном соусе

Просто и вкусно, курица получается очень сочной.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчично-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1980.1 ккал
белки
266.3 г
жиры
69.9 г
углеводы
71.5 г
100 г блюда
ккал
124.5 ккал
белки
16.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Курица в горчично-чесночном соусе»:

  • Моем курицу, удаляем перышки и все лишнее, что увидим, очищаем чеснок.

  • Выдавливаем чеснок в баночку, кладем туда горчицу, майонез, карри, все перемешиваем.

  • Сначала солим курицу со всех сторон и растираем. Затем натираем курицу приготовленным соусом.

  • Кладем курицу в слегка смазанную форму, посыпаем ее сверху паприкой и слегка растираем - так курочка будет красивее.

  • Ставим в разогретую духовку до готовности.
    Периодически поливаем курочку жидкостью, которая образуется в форме, чтобы курица была более сочной и не подгорала.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в горчично-чесночном соусе
Рецепт: Курица в горчично-чесночном соусе

Просто и вкусно, курица получается очень сочной.

Ингредиенты для «Курица в горчично-чесночном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в горчично-чесночном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вместо курицы была голень. Замариновала и поставила в холодильник на несколько часов. Возможно, поэтому при запекании практически нечем было поливать. Запекала 35 минут при 180 градусах. В итоге получилось вкусно.
Мммм, какая румяная аппетитность! Оооочень нравится! Рецепт забрала.
Очень вкусная и ароматная курица получилась . Спасибо.
Хочу вас поблагодарить за такой простой и замечательный рецепт! Никогда раньше не запекала целую курицу, боялась чего-то не испортить Но с вашим рецептом получилась отменная курочка Спасибо большое!
Вкусная, сочная курочка получилась! Только приготовила, сразу полкурочки съели!
Обожаю с чесноком!
Очень вкусная, мягкая и сочная курица получилась. В то же время, очень простой рецепт. Спасибо!
вкусно и просто) я вот ещё имбирь к соусу добавил)
Она сильно острая получается? Для детей подойдёт??
Наверное очень вкусно !!! обязательно следующую курицу приготовлю по Вашему рецепту!
Спасибо. Опробуем сей соус.
Спасибо!
Интересно, обязательно попробую...
Надеюсь, и вам понравится
spasibo za retsept!!! ochen vkusno poluchilos! otdelnaia blagodarnost ot muja
Очень приятно
Спасибо за доверие!!!
вот и нашла чтоб такого сегодня на ужин приготовить вам ++++
Спасибо! Надеюсь, понравилось
Спасибо
da ocen vkusno no karri mne ne ocen nravitsa a tak njam -njam
Согласна, а потому в первом комментарии я и написала, что карри - на любителя
Вы можете смешать соус из своих любимых трав, чтобы понравилось! :wink:
Ответ для чиполинка
Спасибо! Надеюсь, Вам понравится!
Только не забывайте поливать курицу стекающим жиром - она получится мягкой и сочной!

О Господи! Только от этих слов можно сойти сума! Срочно надо заглянуть в холодильник. Как только подвернется случай, обязательно попробую сделать вашу чудесную курочку!
Очень интересный соус к курице!
Попробуйте! Мужу понравилось, хотя карри - на любителя. Только не забывайте поливать курицу стекающим жиром - она получится мягкой и сочной!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки