Моя бабушка, когда пекла вертуты, пекла их всегда очень много и с разнообразными начинками. Одна из начинок мне особенно по вкусу. Очень соскучилась я по таким вертуткам, решила испечь. Но так как времени на тесто мне не хватило, то, как всегда, в этой ситуации меня выручил лаваш. Конечно, вертуты получились не совсем как у бабушки, но все равно очень вкусно, поскольку самый смак в этих вертутках - это начинка.
- 5 февраля 2009, 20:17
- 26633
Вертута из лаваша с халвой и орехами
Ингредиенты для «Вертута из лаваша с халвой и орехами»:
- Лаваш — 2 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Халва (с изюмом) — 300 г
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Желток яичный — 2 шт
- Кунжут — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4220.8 ккал |
белки
110.5 г |
жиры
254.3 г |
углеводы
445.1 г |
Порции | |||
ккал 422.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 387.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Вертута из лаваша с халвой и орехами»:
-
Лаваш обмазать размягченным сливочным маслом. Оставить ненадолго, пока лаваш не смягчится.
-
Халву и орехи растолочь. Выложить начинку на лаваш. У меня таких лавашей два.
-
Из лавашей свернуть рулеты. А из рулетов - вертуты. Выложить в форму для запекания. Обмазать вертуты желтком, обсыпать кунжутом.
-
Выпекать в духовке 10-15 минут.
Комментарии и отзывы
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Anuti #
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года КолючкА #
5 февраля 2009 года Nadinka29 deleted #
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Pachita #
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года татра #
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года багираа #
5 февраля 2009 года Aron-Space deleted #
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Aprelia #
А так... Уверена, что очень вкусно! +++
5 февраля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: