Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

maxikiПоваренок 4 уровня

6 февраля 2009, 20:23
49616

Английский овсяный хлеб

Я стала большой поклонницей домашнего хлеба в последнее время. И как только появляется возможность (временная), с огромным удовольствием занимаюсь выпечкой такого домашнего чуда. У этого потрясающе вкуснющего хлеба, пожалуй, есть недостаток - его слишком мало для моих мужчин, они его съедают за один присест! До следующей трапезы этот хлебушек не доживает!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Английский овсяный хлеб»:

Масло растительное — 1 ст. л.
Хлопья овсяные — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Дрожжи (сухие, можно свежие - примерно 30 г) — 2 ч. л.
Вода (теплая) — 2/3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1111.7 ккал	белки 32.6 г	жиры 18.7 г	углеводы 209.4 г
100 г блюда
ккал 137.2 ккал	белки 4 г	жиры 2.3 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Английский овсяный хлеб»:

Наш будущий хлебушек
Растворяем дрожжи в 2/3 ст. теплой воды
Овсянку измельчить в муку крупного помола
Добавляем к овсяной муке простую муку, сахар, соль.
Вливаем дрожжи и растительное масло
Как следует вымешиваем густое тесто. Накрываем его и в теплое место, пока не увеличится в объеме раза в два.
Обминаем и снова ставим для подъема.
Духовка разогрета до 180-200*С,
как тесто подойдет во второй раз, формуем круглую буханку, делаем острым ножом надрез сверху крест на крест, смазываем молоком и посыпаем овсяными хлопьями.
Печем до румяной корочки и сухой спички, примерно минут 35.
Остужаем, накрыв обязательно полотенцем.

Я в восторге от этого хлеба, ну, очень уж он вкусный. Только, если в семье есть любители такой вкусноты, после опробирования советую норму продуктов увеличивать вдвое. Скромная больно буханочка получается.
ПРИЯТНОГО!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: завтрак ужин обед выпечка хлеб

Вкусы: хлебный овсяный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19111/]Английский овсяный хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19111/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/37/475007_91891-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Я стала большой поклонницей домашнего хлеба в последнее время. И как только появляется возможность (временная), с огромным удовольствием занимаюсь выпечкой такого домашнего чуда. У этого потрясающе вкуснющего хлеба, пожалуй, есть недостаток - его слишком мало для моих мужчин, они его съедают за один присест! До следующей трапезы этот хлебушек не доживает!!!

Ингредиенты: Масло растительное, Хлопья овсяные, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Дрожжи, Вода.
Тэги: завтрак, ужин, обед, выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Английский овсяный хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/37/475007_91891-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Английский овсяный хлеб" title="Рецепт: Английский овсяный хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я стала большой поклонницей домашнего хлеба в последнее время. И как только появляется возможность (временная), с огромным удовольствием занимаюсь выпечкой такого домашнего чуда. У этого потрясающе вкуснющего хлеба, пожалуй, есть недостаток - его слишком мало для моих мужчин, они его съедают за один присест! До следующей трапезы этот хлебушек не доживает!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Английский овсяный хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19111/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Английский овсяный хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Английский овсяный хлеб»:

Масло растительное Хлопья овсяные Соль Сахар Мука пшеничная Дрожжи Вода

Тэги: завтрак, ужин, обед, выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3726

Финский овсяный хлеб

1104
3726
123323

824

Английский овсяный хлебушек

143
824
38885

236

Овсяный хлеб

52
236
12003

132

Хлеб с овсяными хлопьями

19
132
10987

119

Овсяный хлеб с кориандром

61
119
3027

Овсяный хлеб на молоке

29
94
5791

Хлеб овсяный

31
46
4848

Овсяной хлеб закусочный

15
33
2928

Домашний хлебушек с овсяными хлопьями

11
21
4456

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Английский овсяный хлеб» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 февраля 2009 года Shpana #

Давно хотела попробовать испечь домашний хлебушек....
Спасибо за рецептик, очень понравился, буду пробовать

Надеюсь, что получится

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Удачи! Обязательно получится!!!

9 февраля 2009 года Lacoste #

Светик, отличный хлебушек

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки, Ксюнь! Тут Светик(Лисенок) шепнула, что ты народ хлебушком закормила, обязательно зайду к тебе в гости, разжиться рецептами.

26 февраля 2009 года Lacoste #

Закормила - звучит, как жалоба

Заходи Светуль, буду рада видеть

8 февраля 2009 года Alefniunia #

Класс,хочу такой хлебушек.++++++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо! У меня еще твоя розочка не завяла, а ты меня новым букетом балуешь!!!

20 мая 2009 года Alefniunia #

Светуль,сегодня испекла твой хлебушек.Поставила тесто на пирожки и решила за компанию и хлебушек спечь. Фотку выставлю,когда сын с мобильника сбросит, я не умею. Вкусно.только он у меня не очень высокий получился почему-то.Спасибо за рецепт.

20 мая 2009 года Alefniunia #

↑Ответ для maxiki

Светуля,сегодня делала пирожки и вспомнила про твой хлебушек. Испекла. Вкусный,только он у меня не очень высокий вышел.Спасибо за рецепт. Фото выставлю,когда сын приедет и скинет с мобильника на комп.

8 февраля 2009 года Ируня # (модератор)

Светик, отличный хлебушек!!! +

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!!!

8 февраля 2009 года eriniya #

А я разжилась овсяной мукой!Тоже теперь могу
побаловаться!

+++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Себя любимых надо баловать обязательно! Я никак не доберусь, Тонь до твоих "сырных облачков". У нас напряжение 170-180

!!! Ни фига не пашет... За компом по человечески могу сидеть уже глубокой ночью, а так вырубается моя техника,не хватает мощщи...Ну, а сил у меня, как правило, уже мало на что в ночи хватает, после моего Тарзанчика...

7 февраля 2009 года Лисенок #

Светуль!Я уже с отчетом-приготовила такой же
хлебушек-я в восторге!!!
Фотки представляю!!!Детям тоже понравился!!!

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Светульчик, фотки просто УЛЕТ!!! Девченки у тебя роскошные!!!

7 февраля 2009 года Лисенок #

Светик,ЗДОРОВО!Я в восторге от Ксюхиных(Lacoste) хлебов,
а тут и тебя такая красотища!Сегодня же опробую!
Тебе,конечно же ++++++++++++++++++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки тебе, ТЁЗКА!!!

7 февраля 2009 года mila87 #

Это просто сказочный хлебушек...рецептик - в копилочку!!!!

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Кушайте с удовольствием!!!

7 февраля 2009 года Пыжик deleted #

какой хлебушек!!!! чудо!!

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Благодарю!!!

7 февраля 2009 года мисс #

Светочка, очень полезноооооо+++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки, Светуль!!!

7 февраля 2009 года Murliska #

Боже мой! Так просто ведь!Чудо просто!Спасибо Вам за рецепт

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

На здоровье!!!

7 февраля 2009 года Kapelkappa #

+++++++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Какой хлебушек!!!!!!! Класс!!! забрала!!!++++++++++++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Катюнь, на здоровье!!!

7 февраля 2009 года maj4ik #

Ах, какая прелесть!!!!!!!!!!! +++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Майечка, спасибо большущее!!!

7 февраля 2009 года биа46 #

Светочка,хлебушек знатный,какая ты умница!!!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо преогромное!!!

7 февраля 2009 года robot #

Отличный хлебушек, беру! Вам ++++++++++

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 февраля 2009 года m4richka #

Просто чудо, а не хлебушек! Забираю. Испеку - обязательно выложу фотку.

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки, хлебушек славный у вас получился!!!

6 февраля 2009 года oliva7777 #

СВЕТОЧКА, ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! ЧЕРЕЗ МОНИТОР ЗАПАХ ПОЧУВСТВОВАЛА

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Ой, Лилечка, спасибо, дорогая!!!

6 февраля 2009 года Дорис #

Один хлебушек краше другого!

26 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!

6 февраля 2009 года mishiel #

отличный хлебушек у Вас получился

6 февраля 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Удался, это точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Английский овсяный хлеб

Ингредиенты для «Английский овсяный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Английский овсяный хлеб»:

Другие варианты рецепта

Финский овсяный хлеб

Английский овсяный хлебушек

Овсяный хлеб

Хлеб с овсяными хлопьями

Овсяный хлеб с кориандром

Овсяный хлеб на молоке

Хлеб овсяный

Овсяной хлеб закусочный

Домашний хлебушек с овсяными хлопьями

Похожие рецепты

Хлеб воздушный с зеленью

Сдобная гречневая буханка

Хлеб с перцем чили "Огонек"

Рисовые булочки и лепешки

Слоеный хлеб

Воздушный хлеб с брынзой

Сырный хлеб

Хлеб для Хеллоуина

Сырно-чесночный хлеб с отрубями

Фотографии «Английский овсяный хлеб» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!