Похожий рецепт этого печенья уже есть на сайте, но я выкладываю свой вариант. Печенье не только очень вкусное и нежное, но и красивое.
m4richkaПоваренок 4 уровня
- 6 февраля 2009, 22:02
- 6229
Печенье "Розарий"
Ингредиенты для «Печенье "Розарий"»:
- Орехи грецкие (молотые) — 100 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Творог — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Ванилин — 0,5 пач.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3608.8 ккал |
белки
79.6 г |
жиры
203.3 г |
углеводы
368.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Печенье "Розарий"»:
-
Отделяем желтки от белков. Перетираем желтки, 1 стакан сахара, масло и творог. Добавляем соду, гашенную уксусом.
-
Добавляем муки и вымешиваем тесто.
-
Разделяем тесто на 4 части.
-
Взбиваем белки с 0,5 стак. сахара в крепкую пену.
Орехи измельчаем в блендере. -
Раскатываем тесто.
-
Смазываем раскатанное тесто белком и присыпаем орехами. Заворачиваем его рулетиком.
-
Нарезаем рулетик кусочками примерно по 1,5 см.
Выкладываем на противень (смазывать ничем не надо) и ставим в духовку при 180*C, примерно на полчаса. -
Достаем и наслаждаемся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2009 года багираа #
6 февраля 2009 года m4richka # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Кроша #
6 февраля 2009 года m4richka # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Татуша #
6 февраля 2009 года m4richka # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Улитыч #
6 февраля 2009 года m4richka # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Улитыч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: