Посмотрела.. на сайте есть несколько рецептов... но у меня другой)))Поэтому рискну вам показать.. Вообще я бы такие блюда вывешивала под лозунгом "Браво Дебютанты")))Очень просто... очень вкусно.. Как для спагетти так и для лазаньи
- 7 февраля 2009, 17:07
- 195464
Соус "Болоньез"
Ингредиенты для «Соус "Болоньез"»:
- Фарш мясной — 400 г
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (в собственном соку, без кожицы..банка) — 400 г
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
746.3 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
60.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.8 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Соус "Болоньез"»:
-
Порежем на кубики морковь... стебель сельдерея.. Мелко порежем лук
-
Обжарим немного на сковородке.. в растительном масле
-
Затем добавим фарш... и жарим с морковью луком и сельдерем. до тех пор пока фарш не изменит цвет (посветлеет)Посолите... поперчите...
-
Затем добавляем бульон.. или воду... (2 /3стакана)... и консервированные помидоры.
-
Хорошенько перемешали... и оставили тушиться под крышкой 20 минут... А тем временем сварим спагетти
-
Приятного Аппетита!!!
-
...
Комментарии и отзывы
8 февраля 2009 года мисс #
8 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Kapelkappa #
+++++++++++++++++++++++++
8 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
8 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Улитыч #
8 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года tat70 #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Лисенок #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года zelenka82 #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года zelenka82 #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года татра #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года ВИКА-72 #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года Julyanna #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года maj4ik #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Tanya #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года КолючкА #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Calypso #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года багираа #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: