Одним субботним утром, когда я, маталась по всему дому с пылесосом и прочими убирающими приспособлениями)))в этот момент по тв была передача Картата Потата с Д. Малаховой, скажу честно, я отрывки приготовления ее рецептов слышала краем уха, иногда я забегая в комнату еще и видела моменты некоторые, названия блюда я не уловила и приготовление изменила, и вот что получилось. Дорогие поварята на ваш суд, бегодня по дому или недосмотреный рецепт))))))))
КолючкАПоваренок 5 уровня
- 7 февраля 2009, 18:56
- 14467
Палочки выручалочки
Ингредиенты для «Палочки выручалочки»:
- Телятина (филе)
- Морковь
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Картофель ((в мундире))
- Соевый соус
- Приправа ((у меня моя любимая))
- Бекон (в нарезке)
- Соль (и перец)
- Лимон ((буквально пару долек))
- Грибы (жаренные)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Палочки выручалочки»:
-
и так берем лук, морковку и грибочки обжариваем
-
режем на кусочки филе, как на отбивные
-
отбиваем окуратно
-
складываем мяско солим перчим добавляем соевый соус и даем промариноваться немного
-
в этот момент в блендер складываем наши овощи и сыр измельчаем
-
добавляем приправу, я положила свои любимые травки
-
и начинаем закручивать рулетики с сырно-овощной начинкой.Я еще перевязывала их ниточкой что бы лучше держались
-
вот какие выходят рулетики
-
отвариваем в мундире картошечку и чистим ее.Желательно картошечку брать небольшую, одинакового розмера и кругленькую
-
берем нарезку бекона обматываем рулетик
-
палочкой пронизываем и натыкаем еще картошечку
-
укладываем на противень с фольгой и смазанный растительны маслом
-
и в духовочку, перед этим пару долек лимона выдавливаем на наши палочки, шкурки выкладываем к мяску
-
у меня духовочка времен царя гороха))))))печет медленно но уверено))
прошу к столу. Домашние были довольны ; -) 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2009 года Катиша #
7 февраля 2009 года витлена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: