Оставался со вчерашнего ужина рис. Просто разогретым есть никто не хотел. Хотя я готовила его, как плов, только без мяса. Ну вот пришлось выдумывать что-то, не выбрасывать же? Так и получилась очень вкусная и сытная запеканочка. Рецепт можно отнести к разряду-"утилизация". Всего по-немногу и вкусняшка на столе.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 7 февраля 2009, 21:36
- 8154
Рисовая запеканка"Грибница"
Ингредиенты для «Рисовая запеканка"Грибница"»:
- Грибы (шампиньоны) — 400 г
- Рис — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 100 мл
- Колбаса (вареная) — 150 г
- Петрушка (мелко нарезанная) — 3-4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Чеснок (гранулированный)
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2917.5 ккал |
белки
127.7 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
422.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Рисовая запеканка"Грибница"»:
-
Если нет готового риса-отварить. Грибы почистить, порезать мелко и пожарить.
Посолить, поперчить. -
Сковородку смазать маслом и посыпать сухарями
-
Рис выложить в сковородку, разровнять и немного утрамбовать. Колбасу порезать колечками и выложить на рис.
-
Сверху насыпать грибы
-
Взбить молоко с яйцами, солью и рубленой петрушкой
-
Смесью залить запеканку
-
Посыпать тертым сыром и в духовку. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
предложила поужинать.А он говорит,что рис не ест.
Но уболтали,так он еще добавки попросил.
СПАСИБО,ТАНЮШ!!!
7 февраля 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: