Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Marik- deletedПоваренок 3 уровня

10 февраля 2009, 15:25
25569

Еврейские пироги

Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. Очень вкусные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Картофель — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки во фритюре)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2912.6 ккал	белки 155.5 г	жиры 25.8 г	углеводы 519.5 г
Порции
ккал 291.3 ккал	белки 15.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 52 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 24.3 г

Рецепт «Еврейские пироги»:

1. Замесим тесто.
Творог, яйца, соду, сахар и муку перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.

2. Начинка.
Картофель отварить в мундире, обжарить лук на масле и пропустить всe через мясорубку. Посолить.

3. Руки смазать растительным маслом и раскатать тесто. Разрезать его на части и руками придать кусочкам округлую форму. В середину положить начинку и сформовать пирожки.

4. Жарим пирожки в раскалeнном масле под закрытой крышкой на сковородке.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка пирог

Вкусы: картофельный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/]Еврейские пироги[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1059/105907.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. 
Очень вкусные!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Сахар, Сода гашеная уксусом, Яйцо куриное, Творог, Лук репчатый, Соль, Масло растительное.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Еврейские пироги
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1059/105907.jpg" alt="Рецепт: Еврейские пироги" title="Рецепт: Еврейские пироги"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. 
Очень вкусные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Еврейские пироги»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Еврейские пироги

Это наш семейный рецепт, который достался от бабушки. Очень вкусные!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Картофель Мука пшеничная Сахар Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Творог Лук репчатый Соль Масло растительное

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 февраля 2009 года Ируня # (модератор)

Какие классненькие!!! Забрала - спасибо!

10 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Рада, что понравилось)))

10 февраля 2009 года pinkflamingo1962 #

Тесто хорошее,тоже на твороге делаю.Но эти пирожки не во фритюре жарены,а на сковороде.Фото не соответствует описанию к сожалению.Но ставлю всё равно +,т.к. знаю это тесто.

10 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Ну конечно, на сковороде. У меня нет фритюрницы. Наверное правильнее написать в раскалённом масле

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Еврейские пироги

Ингредиенты для «Еврейские пироги»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Еврейские пироги»:

Похожие рецепты

Сырный пирог с грушами

Пирожки жареные "Яблочная карамелька"

Нарядный пирог

Пирог "Коблер со сливами"

Пирог с картофелем и лососем

Тарт с айвой

Бисквитный вишневый пирог

Сибирский рыбный пирог из щуки

Киш/Quiche Lorraine

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!