Вчера увидела рецепт риса на гарнир и решила показать свой. Я уже много лет так готовлю рис, т. к. мои домашние просто отварной рис не любят, а этот съедают на "УРА"
- 10 февраля 2009, 19:44
- 8237
Рис на гарнир по-индийски
Ингредиенты для «Рис на гарнир по-индийски»:
- Рис (длинный, золотистый) — 1 стак.
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
- Соль (при варке риса)
- Карри — 1-2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
748 ккал |
белки
21.1 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
153.3 г |
Порции | |||
ккал 93.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Рис на гарнир по-индийски»:
-
Рис залить водой (1:3), посолить, поставить на огонь. Как только вода закипит, выключить огонь и накрыть плотно крышкой. Рис сам дойдёт до готовности.
-
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать и на растительном масле обжарить до готовности.
Готовый рис промыть под холодной водой и переложить в сковороду на готовые овощи. -
Сверху посыпать приправой "карри" по вкусу и хорошенько перемешать, через пару минут огонь выключить.
Приятного аппетита.
По вкусу напоминает плов, только без мяса.
Комментарии и отзывы
28 июля 2023 года yuvl #
12 июня 2023 года Людмила Козеева #
12 ноября 2020 года stas krym #
14 февраля 2009 года Элли #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года мисс #
11 февраля 2009 года mishiel #
11 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
11 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года eriniya #
11 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года slavulja #
10 февраля 2009 года snivli #
10 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года stas krym #
10 февраля 2009 года Anushka #
10 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS #
10 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Ирочка Ок #
10 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS #
10 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: